正臨“十四五”計(jì)劃推行實(shí)施，秉持綠色發(fā)展觀念，響應(yīng)黨國務(wù)院號(hào)召，積極推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村綠色健康發(fā)展。鄉(xiāng)村振興道路逐漸推進(jìn)，多數(shù)農(nóng)業(yè)步入現(xiàn)代化發(fā)展經(jīng)營模式。蔬菜行業(yè)中有機(jī)綠色蔬菜的發(fā)展迅速，為探究綠色有機(jī)蔬菜的培養(yǎng)與發(fā)展歷程，曲阜師范大學(xué)益農(nóng)長青調(diào)研隊(duì)于2022年12月28日前往山東省濰坊市壽光市蔬菜小鎮(zhèn)三元朱村進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，了解綠色有機(jī)蔬菜的“有機(jī)無公害”的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)綠色蔬菜的培養(yǎng)模式，了解其銷售途徑以及銷售市場(chǎng)等問題，旨在更好地貫徹綠色發(fā)展理念、幫助更多的地方發(fā)展綠色行業(yè)，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向綠色全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展轉(zhuǎn)變，推進(jìn)社會(huì)綠色發(fā)展。
準(zhǔn)備實(shí)地調(diào)研，學(xué)習(xí)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
我國步入新時(shí)代，中國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)已步入新征程，綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展正在成為我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主導(dǎo)模式。
山東省壽光市被譽(yù)為“中國菜都”，是著名的蔬菜種植培養(yǎng)基地。改革開放以來，壽光市政府帶領(lǐng)全市人民把握機(jī)遇，立足市場(chǎng)情況，按照產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化要求培養(yǎng)壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)，倡導(dǎo)蔬菜綠色無公害，并逐漸形成知名品牌。2022年12月28日，團(tuán)隊(duì)前往壽光蔬菜小鎮(zhèn)，了解壽光蔬菜的生產(chǎn)模式與智能化管理技術(shù)。除此之外，團(tuán)隊(duì)聯(lián)系到壽光市的農(nóng)業(yè)蔬菜專家，為隊(duì)員講解壽光蔬菜的“綠色無公害”性質(zhì)下的有機(jī)肥施用的好處以及對(duì)蔬菜有機(jī)、綠色的增益。

圖為調(diào)研地負(fù)責(zé)人交談。青年網(wǎng)通訊員 魏溪 供圖
探究綠色蔬菜特色，致力有機(jī)蔬菜培養(yǎng)
綠色蔬菜特色即蔬菜的有機(jī)綠色無公害，壽光蔬菜小鎮(zhèn)的蔬菜培養(yǎng)即倡導(dǎo)蔬菜的綠色無公害性，有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)逐漸向綠色低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展。
壽光蔬菜基地已連村發(fā)展無公害蔬菜基地15000畝，在其中大量施用成品有機(jī)肥取代傳統(tǒng)化肥舉措，提高蔬菜的有機(jī)綠色的特點(diǎn)，克服傳統(tǒng)化肥施用所帶來的環(huán)境污染以及蔬菜品質(zhì)降低的問題。除此之外，壽光蔬菜基地還使用先進(jìn)水肥一體化機(jī)器及滴灌設(shè)備，機(jī)器混合水肥減少浪費(fèi)精確施肥量，還可以減少水分蒸發(fā)與作物病蟲害滋生蔓延的問題，增強(qiáng)作物根系傳導(dǎo)水分功能。另外，壽光三元朱村和龍頭企業(yè)合作，配置符合蔬菜最佳營養(yǎng)比的水溶肥，提高蔬菜的長勢(shì)與綠色有機(jī)性。
現(xiàn)代化培育模式，緊貼時(shí)代潮流
團(tuán)隊(duì)走進(jìn)全國著名蔬菜基地山東省濰坊市壽光蔬菜小鎮(zhèn)，實(shí)地了解與感受現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的蔬菜種植培育模式。冬暖式大棚的發(fā)祥地三元朱村，在大棚蔬菜培養(yǎng)中采用滴灌、噴灌的灌溉模式，可以節(jié)水、節(jié)肥、省時(shí)、提高水肥的利用率，減少病蟲害的發(fā)生與蔓延還能保持土壤結(jié)構(gòu)、促進(jìn)蔬菜的成長。除此之外，三元朱村廣大干部群眾緊跟農(nóng)業(yè)科技的前沿，博采最新技術(shù)成果，采用智能溫濕度控制系統(tǒng)，電子屏幕實(shí)時(shí)顯示大棚內(nèi)部數(shù)據(jù)等，不斷提高蔬菜大棚科學(xué)技術(shù)水平，從而實(shí)現(xiàn)科技發(fā)與綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的協(xié)調(diào)發(fā)展，有助于實(shí)施監(jiān)控蔬菜大棚的各項(xiàng)指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的培育與生產(chǎn)。

圖為溫室大棚內(nèi)部情況。青年網(wǎng)通訊員 魏溪 攝
另外，在壽光長達(dá)30年的蔬菜種植歷史中，逐漸摸索出了一套省水省肥的種植模式，即“水肥一體化”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了施肥與灌溉的精準(zhǔn)化施控，還能有效減少病蟲害的發(fā)生。水肥一體化技術(shù)適應(yīng)了農(nóng)戶和消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量的新要求，蔬菜水肥供應(yīng)得以均勻，生長實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)量和商品率有較大提高。“發(fā)展和推廣水肥一體化技術(shù)的目的不僅是節(jié)水節(jié)肥，更是在鼓勵(lì)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、規(guī)模經(jīng)營和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化”，相關(guān)人員說到。
尋找社會(huì)特點(diǎn)，發(fā)展銷售模式
當(dāng)今社會(huì)現(xiàn)代化發(fā)展迅速，高新技術(shù)層出迭現(xiàn)，“互聯(lián)網(wǎng)+”興起，社會(huì)正迅速向前邁進(jìn)。社會(huì)的多元發(fā)展也給蔬菜銷售與經(jīng)營帶來了多種可能。
社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量增加，消費(fèi)市場(chǎng)逐步擴(kuò)大，銷售渠道日益增加。線上平臺(tái)的興起可以讓相關(guān)產(chǎn)業(yè)開展“線上+線下”的銷售模式，加大對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度，提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售量，培育品牌效應(yīng)。“云帶貨”方式，充分利用市場(chǎng)資源，擴(kuò)大銷售范圍，增加受眾群體，拓寬綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷路。學(xué)會(huì)使用“互聯(lián)網(wǎng)+可視農(nóng)業(yè)”的銷售策略，借助網(wǎng)絡(luò)視頻將綠色農(nóng)產(chǎn)品的培育、生長過程呈現(xiàn)在公眾面前，讓消費(fèi)者放心購買優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品，來解決食品安全問題以及農(nóng)產(chǎn)品無銷路、好產(chǎn)品無好價(jià)的問題。社會(huì)經(jīng)濟(jì)與科學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展讓農(nóng)戶有更讓多的銷售可能性，實(shí)現(xiàn)利潤紅利。

圖為調(diào)研隊(duì)員詢問當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)銷售模式。青年網(wǎng)通訊員 邱明霞 攝
社會(huì)主義現(xiàn)代化逐步推進(jìn)，中產(chǎn)階級(jí)占比的不斷擴(kuò)大提高了消費(fèi)水平以及對(duì)食品安全，尤其是綠色蔬菜的關(guān)注。蔬菜有機(jī)綠色無公害逐漸成為主要的發(fā)展的方向。團(tuán)隊(duì)人員經(jīng)過此次到壽光蔬菜小鎮(zhèn)的實(shí)地調(diào)研，了解并學(xué)習(xí)了綠色有機(jī)蔬菜的形成過程，觀察到現(xiàn)代化數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合。體會(huì)到了時(shí)代的發(fā)展與有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新性與時(shí)代性。接下來，我們將會(huì)學(xué)習(xí)并發(fā)展宣傳壽光蔬菜小鎮(zhèn)的蔬菜培養(yǎng)方式，推進(jìn)綠色、環(huán)境與經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)一，助力綠色全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。