為深入了解非物質文化遺產的傳承與發展，探尋中華優秀傳統文化的深厚底蘊，2月7日，曲阜師范大學文學院“逐夢弘文，青智踐新”寒假社會實踐隊一行前往山東省陽谷縣景陽岡酒廠，開展以“尋味千年酒香，傳承非遺匠心”為主題的社會實踐活動。
 
走進酒香氤氳的千年古鎮，探尋非遺釀造的奧秘
 
陽谷縣，歷史悠久，文化底蘊深厚，是水滸文化的發祥地之一，更是景陽岡酒文化的故鄉。實踐隊成員們懷著對非遺文化的敬仰之情，走進景陽岡酒廠，近距離感受千年酒文化的魅力。
 
在酒廠工作人員的帶領下，實踐隊成員們參觀了景陽岡酒文化博物館，了解了景陽岡酒的歷史淵源、釀造工藝以及文化內涵。博物館內陳列著古老的釀酒器具、珍貴的歷史文獻以及栩栩如生的場景還原，仿佛將大家帶回了那個“三碗不過崗”的英雄時代。
 
體驗傳統釀造技藝，感悟匠心傳承精神
 
參觀結束后，實踐隊成員們來到釀酒車間，親身體驗了景陽岡酒的傳統釀造技藝。從選料、制曲、發酵到蒸餾、陳釀，每一道工序都凝聚著釀酒師傅們的智慧和汗水。成員們認真聆聽師傅們的講解，仔細觀察每一個步驟，并親自動手參與部分環節，深刻體會到了傳統釀造技藝的精湛和匠心傳承的不易。
 
對話非遺傳承人，共話非遺文化未來
 
實踐隊成員們還與景陽岡酒釀造技藝的非遺傳承人進行了深入交流。傳承人向大家講述了景陽岡酒的歷史故事、文化價值以及傳承現狀，并分享了自己多年來致力于非遺傳承的心路歷程。成員們紛紛表示，要學習傳承人堅守初心、精益求精的工匠精神，為非遺文化的傳承和發展貢獻自己的力量。
 
傳承非遺文化，我們在行動
 
此次社會實踐活動，不僅讓實踐隊成員們深入了解了景陽岡酒文化的獨特魅力，更增強了他們對非物質文化遺產的保護意識。大家紛紛表示，要將此次實踐活動的所見所聞、所思所感融入到今后的學習和生活中，積極宣傳和推廣非遺文化，讓更多的人了解和關注非遺，共同守護中華民族的精神家園。