近日,武漢大學(xué)非遺光影傳承實(shí)踐隊的腳步踏進(jìn)了美麗的信陽,他們懷揣著對傳統(tǒng)文化的熱愛與敬仰,專程拜訪了信陽毛尖茶的傳承人——肖珺景老師。此次探訪,旨在深入了解信陽毛尖茶的傳承與發(fā)展,以及其作為城市文化標(biāo)識的重要性,同時探索茶旅融合項目對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和茶文化傳承的積極影響。
信陽,這座歷史悠久的茶鄉(xiāng),以其獨(dú)特的茶文化聞名遐邇。而肖珺景老師,作為信陽毛尖茶制作技藝的代表性傳承人,她的故事與技藝,更是讓大家充滿期待。
一下火車,實(shí)踐隊成員就到看見了許許多多的小雕塑,查詢得知這是信陽城市IP形象“山哥茶妹”。于是在見到肖珺景老師后,實(shí)踐隊成員向肖老師詢問她對于信陽城市IP形象的看法。肖老師回答道,信陽毛尖茶不僅是信陽的支柱型產(chǎn)業(yè),更是信陽的文化名片。信陽以獨(dú)特的山水區(qū)位優(yōu)勢,孕育了信陽毛尖的種植特色和制作工藝,使其成為了中國十大名茶之一。因此,信陽會選擇以毛尖茶為城市IP形象,同時也是希望可以通過這種動畫IP形象的展現(xiàn),讓更多的年輕人愛上信陽毛尖,傳承和弘揚(yáng)悠久的茶文化。
談及品牌建設(shè),肖老師的眼神中閃爍著堅定與熱情。她分享了自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,講述了畢業(yè)后選擇回到家鄉(xiāng)從事茶產(chǎn)業(yè)的初衷。一方面,家族世代種茶做茶的傳統(tǒng)讓她深感責(zé)任重大,她希望將這份手藝傳承下去;另一方面,在發(fā)布了第一條volg后,肖老師敏銳地察覺到了短視頻等新媒體形式在推廣茶文化上的巨大潛力。于是,她開始用鏡頭記錄茶山的風(fēng)土人情、茶葉的生產(chǎn)采摘制作等流程,這些真實(shí)而生動的畫面逐漸吸引了大量的粉絲和關(guān)注。在此基礎(chǔ)上,她建立了標(biāo)準(zhǔn)化的手工茶廠,完善了茶葉質(zhì)量檢測程序,完成了有機(jī)茶園認(rèn)證等工作,一步步將信陽毛尖推向了更加廣闊的市場。肖老師說,這一過程就像品牌策劃一樣,需要有一個清晰的定位,然后逐步推進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)和推廣。
當(dāng)實(shí)踐隊成員問到肖老師在推廣信陽毛尖過程中遇到的或毛尖茶本身的故事。她提到了信陽毛尖豐富的歷史背景,如唐代武則天喝信陽毛尖治積食、陸羽在唐代對信陽茶的記載、宋代蘇東坡稱贊信陽茶為淮南第一等。這些故事不僅彰顯了信陽毛尖的品質(zhì)優(yōu)越,更為其在國際上的推廣奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。肖老師表示,在推廣過程中,這些故事激發(fā)了團(tuán)隊的文化自信和對地域產(chǎn)品的認(rèn)同感。而團(tuán)隊在推廣過程中注重講述這些故事,也可以讓更多的人了解信陽毛尖的歷史和文化,感受其獨(dú)特的魅力。
談及茶旅融合時,肖老師的臉上洋溢著笑容。她表示,茶旅融合是信陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要方向。通過茶旅融合,可以吸引更多的外地游客來信陽旅游,帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。同時,游客在游玩過程中也能親身體驗和了解茶文化,從而促進(jìn)茶文化的傳承與發(fā)展。肖老師團(tuán)隊也已經(jīng)開展了多項茶旅融合項目,如開發(fā)毛尖奶茶、毛尖酸奶、毛尖啤酒等符合年輕人消費(fèi)習(xí)慣的產(chǎn)品,以及圍繞茶園建設(shè)特色民宿等。這些項目不僅豐富了旅游產(chǎn)品供給,也提升了信陽茶產(chǎn)業(yè)的附加值,為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。
在采訪過程中,肖珺景老師還深情地分享了自己在茶鄉(xiāng)成長的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。她感慨道,在茶鄉(xiāng)的懷抱中長大,既是一種無與倫比的幸福,但也伴隨著生活的種種艱辛。大自然賦予了她源源不斷的滋養(yǎng)與創(chuàng)作靈感,而童年的勞作則讓她早早領(lǐng)悟到了生活的不易。正是這份獨(dú)特的成長經(jīng)歷,鑄就了她對茶葉的深厚情感與獨(dú)到見解。在傳承信陽毛尖的道路上,肖老師深受長輩的影響,父親那種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹撇钁B(tài)度與爐火純青的手藝讓老師印象深刻,而那一句“先做人,后做茶”的教誨更是深埋在肖老師的內(nèi)心。
采訪的最后,肖老師對實(shí)踐隊成員表示了殷切的期望和鼓勵。她希望大家可以多了解茶文化,讓更多的人感受到茶文化的魅力。肖老師也對實(shí)踐隊通過微電影形式將茶文化傳播出去的行為做出鼓勵。同時,她也歡迎實(shí)踐隊將來有機(jī)會再次來到信陽,親身體驗茶山的美麗風(fēng)光和茶文化的深厚底蘊(yùn)。
此次探訪不僅讓實(shí)踐隊成員們深入了解了信陽毛尖茶的傳承與發(fā)展歷程,更讓他們深刻感受到了茶旅融合項目對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和茶文化傳承的積極影響。實(shí)踐隊的成員們將把這次探訪的經(jīng)歷和收獲帶回學(xué)校,通過更多的形式將茶文化傳播給更多的人,讓這份悠久的茶文化在現(xiàn)代社會中煥發(fā)出新的光彩。