走進富硒石榴園，探尋石榴發展路
7月8日上午，實踐團隊來到中國優質基地，在工作人員的帶領下，同學們有序進入園區，在工作人員的講解下，了解了石榴的相關知識。
歷史悠久
懷遠縣素有“石榴之鄉”美譽，石榴栽植歷史悠久、品質優異、久負盛名，2010年“懷遠石榴”被評為國家地理標志保護產品。近年來，縣委、縣政府結合鄉村振興戰略任務，著力構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系。截至目前，全縣石榴種植面積達1.5萬畝，年產量1500萬公斤，培育出多家石榴深加工企業，年生產系列石榴酒、飲料2.5萬噸，實現年產值5億元以上。
品種類型
懷遠石榴品種繁多，初步統計有13個，分白花和紅花兩大類群。白花石榴只一種——白石榴，白花、白籽、白實。紅花種里有觀賞品種和食用品種兩個類型：觀賞品種有千層石榴——花大而多瓣，看石榴——矮小適于盆栽，又名海石榴；食用品種中又分粉皮和青皮兩個系統，屬粉皮系統的有粉皮、青粉皮、火葫蘆、美人蕉四個品種，它們果皮鮮艷，成熟早、品質一般。青皮系統有：玉石籽、瑪瑙籽、大笨子、二笨子、青皮、薄皮糙等六個品種，一般來說，它們果皮顏色青淡，成熟較晚，品質較優。
顯著特點
懷遠石榴品質名列全國各大石榴產區之首，皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高是其顯著特點。含糖量為15～17%，平均含酸量為0.55%，百粒重45～71克，可食率55～73%，單果重平均500克以上，最大達1250克。而玉石籽、瑪瑙籽核軟可食，籽粒晶瑩，若珍珠，似寶石，風味醇厚。清涼甘列，可滋補身體，有益身心，甚稱榴中珍品， 曾作為貢品進貢皇宮。 懷遠石榴作為名優特產，多次在全國農業展覽館參加展出， 受到各界人士一致好評。 石榴不僅供鮮食，也可加工果汁、果酒，懷遠縣雙龍石榴酒公司生產的石榴酒為世界首創，在1998年國際食品博展會上獲得金獎。
石榴價值
據化驗分析，懷遠石榴含水分約75%，糖15%，粗纖維素2.5%，灰分0.8%。灰分中尤以磷鈣為多，在成熟的果實中含有機酸0.4～1%，百克果汁中含維生素C 11毫克以上，比蘋果、梨高出1～2倍，另外，還含有少量蛋白質和脂肪。
石榴營養豐富，滋補身體，可止渴生津，助消化。石榴在中藥上，性溫澀，既潤燥又收斂，根皮可驅絳蟲，果皮可止痢，止腸瀉，葉可治眼疾，并可補身壯體。又有民間傳說，白石榴花果可治癆疾，白石榴對治療糖尿病有療效。
果品文化
石榴嫩枝幼葉紫紅如染，花瓣、花萼鮮紅如火，嘩嘩熒熒，給人以熱烈豪放之感。花姿豐滿，雍容華貴，有貴妃美。榴花美則美也，可觀，可賞，不可輕狂狎戲，因為她身著針刺，以防輕薄狂徒。其品格又高于流水桃花。
古代文人，看到水流花謝春歸去不堪惆悵。而“春花落盡石榴開”，石榴有力挽春色在人間之意，使那些惜春、嘆春、傷春的詩人們得到心靈上的安慰。
石榴不僅花美，果也奇。果近圓球形，花萼宿存，色橙紅、黃白渾染，布著紅暈，并有青翠光澤，如玉琢脂凝。形似醉翁謫仙的酒壇，又像典雅富麗的花瓶。石榴“千房同膜，千子如一”，籽粒晶瑩剔透，圓潤欲流。有的青白如玉石，有的紅潤若瑪瑙。食之清涼甘美，風味醇厚，不僅可以飽口福，也給人以美的享受。中秋佳節，合家團圓，對明月品石榴，真是美不可言。中國的女皇帝武天則封石榴為“多子麗人”也不為過。
懷遠雖屬縣城，但歷來吸引了不少游人墨客，不僅是這里有大禹治水會諸侯的地方，而且這里還有關于大禹、防風、攴祁、涂山等美好的民間傳說，也不僅是有禹王廟、白乳泉、卞和洞等名勝古跡，更有紅榴增添了此山此水的美色。

圖為園區負責人為實踐團隊解說石榴產業的發展歷程。
總結石榴產業發展問題
在聽完園區負責人的講解之后，實踐團隊與帶隊老師以及園區負責人總結了石榴產業發展過程中存在的問題。
盡管懷遠石榴有諸多優勢存在，但由于其規模小、優質石榴果品比例偏低等原因，使得懷遠石榴在國內市場占有份額逐年減少，“懷遠石榴”品牌正受到嚴峻挑戰。
1、規模小
目前，懷遠縣石榴栽植面積僅1666.67hm2,年均產量也只有2萬t，由于規模小，不能形成規模效益。
2、優質品種比例偏低
在懷遠，優質石榴品種資源很多，像玉石籽、瑪瑙籽等，但栽植比例不到20%，即全縣不超過28萬株，年產量不超過400萬kg，遠遠滿足不了市場的需求。且玉石籽等傳統名貴品種存在不同程度的變異、退化現象。
3、投入不足
一個產業的發展，往往需要經過研發、中試、推廣、應用等許多環節，在這些環節上取得成功的關鍵往往取決于政府投入力度的大小。但懷遠石榴產業發展至今，政府并不是每年都撥有一定專款，即使偶爾隨項目撥二部分資金，也是杯水車薪，解決不了多少問題，缺乏連續性、系統性。近幾年來，石榴產業發展過程中選列了一些新課題，如“石榴優質品種提純與復壯”、“石榴品資源庫建設”等都急需政府專項資金的引導和扶持。
4、沒有建立統一的技術標準和產品分級標準
果品沒有建立統一的分級標準，大小統貨銷售，缺乏市場競爭力。近年來，一些外地石榴紛紛冒充懷遠石榴在全國許多大中城市和本地的市場上銷售，嚴重影響了懷遠石榴的聲譽。因此，加強市場管理勢在必行。

圖為園區內石榴照片。
為懷遠石榴產業的長遠發展建言獻策
參觀完石榴園后，實踐團隊回到了中國優質石榴基地門口，總結問題，為懷遠縣石榴產業的長遠發展建言獻策。目前，在蘋果、梨等大宗水果過剩的情況下，懷遠石榴作為地方名、特、優、新的小雜果品種，有著得天獨厚的發展優勢，可以作為縣農業產業化的一個亮點來扶持，使其成為我縣經濟增長的一個支柱產業。
在謀劃懷遠石榴產業發展上，一是進一步擴大基地建設規模，加快繁育優質石榴苗木，優化懷遠石榴品種結構，鞏固”懷遠石榴”品質第一的地位；二是全面推廣石榴無公害標準化生產技術，主攻綠色果品生產，走高效生態農業之路；三是積極推廣病蟲害綜合防治、配方施肥、節水灌溉、高接換優等豐產栽培技術，全面提高懷遠石榴的產量和品質；四是整合深加工企業的資金、技術等資源，通過技術創新，改進加工工藝，開發高附加值產品；五是扶持和培育新技術應用協會、產品營銷協會等中介組織，完善產業服務體系建設；六是以石榴城建設和深加工基地建設為突破口，運用現代營銷和管理手段，拓展市場，做大規模，進一步做強”懷遠石榴”品牌。
 
圖為實踐團隊在中國優質石榴基地合影。
多彩墻繪，文化鑄魂
7月8日下午，實踐團隊來到了小集村，團隊成員在指導老師的帶領下積極配合，進行了藝術墻的繪制。黨的二十大報告指出，統籌鄉村基礎設施和公共服務布局，建設宜居宜業和美鄉村。近年來，懷遠縣各鄉鎮抓住“生態”和“宜居”兩個關鍵點，充分挖掘本土歷史文化底蘊，將生態文明、鄉村振興等與本地特色元素相融合，把留住鄉愁、美麗鄉村等畫卷逐一描在筆端、繪在墻上，以提升鄉村文化氛圍，調動村民建設美好家園的熱情。
大學生作為社會新技術、新思想的前沿群體、國家培養的技術知識人才，大學生代表了年輕有活力的一族，是具有開展好三下鄉活動的能力，是推動鄉村振興美麗鄉村的新興力量。要滿足人民對美好生活的向往，就需要推動鄉村振興戰略實施，實現經濟，文化，生態協同發展。

圖為實踐團隊成員繪制藝術墻。
推進鄉村振興戰略，做好鄉村特色是基礎。泱泱華夏五千年，這片土地誕生過諸多文明，鄉村文明是其中之一。中國地域遼闊，誕生了許多優秀傳統文化，要想在眾多鄉村中脫穎而出還需要大力發展鄉村特色，每個鄉村都有著自身的特色，倘若在推進鄉村振興之時泯沒地方的特色，那么鄉村的后續發展便如若無根之木，無源之水，難以永續進行。我們將在這里開展墻繪文化工作，把當地傳統文化用色彩描繪在上面，希望夠實現鄉村相互之間的求同存異，實現鄉村文化振興的美好愿景。