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肥料革新促生產,銷售模式贏紅利

當前是推進農業(yè)綠色發(fā)展的重大戰(zhàn)略機遇,推動農業(yè)綠色發(fā)展是“五位一體”總體布局在農業(yè)上的具體體現(xiàn),是實現(xiàn)生態(tài)文明建設的需要,是長期保障國家糧食及農產品供給安全的需要,是不斷增加農民福祉,推動農業(yè)農村現(xiàn)代化的需要。著眼鄉(xiāng)村振興,促進農業(yè)增效、農民增收、農村增綠。曲阜師范大學經濟學院益農長青調研隊積極響應國家政策,尋求農業(yè)全產業(yè)鏈發(fā)展新出路,于12月28日前往山東省濰坊市壽光蔬菜小鎮(zhèn)進行實地調研,探究綠色蔬菜產業(yè)園全產業(yè)鏈成功發(fā)展模式,幫助農戶科學施用有機肥、引進高效生產技術、開拓新型銷售市場,打造完整綠色農業(yè)全產業(yè)鏈,推動地區(qū)經濟蓬勃發(fā)展。
感悟專家講解,注重肥料選擇
28日,實踐隊員們到達三元朱村壽光蔬菜小鎮(zhèn),負責人介紹該農業(yè)高科技示范園。壽光已發(fā)展無公害蔬菜基地15000,大量施用成品有機肥,嚴格限制把控農藥化肥。為學習肥料選擇相關知識,壽光市農業(yè)農村局相關專家為實踐隊員講解壽光綠色肥料選擇及綠色低碳農業(yè)發(fā)展成果。專家介紹,壽光市土地鹽堿度較高,施用化肥易引起環(huán)境問題如土壤鹽堿化加劇甚至土壤板結,且蔬菜表面殘留化肥,食用存在安全隱患。為解決土地鹽度以及食品安全問題,壽光市政府主要從大量施用有機肥,提高土壤肥力和推行水肥一體化,提高有機肥利用率兩個方面,進行肥料施用改革。
通過走訪農戶得知,大量有機肥的施用可以提高土壤肥力,從而提高農作物產量,因而農戶施用有機肥意愿較高。目前,壽光已普及水肥一體化滴灌設施,水肥一體化可以提高有機肥利用率,從而減少肥料尤其是工業(yè)復合化肥(氮磷鉀等微量元素復合肥)的使用,提高綠色有機農產品品質,達到綠色有機農業(yè)的種植要求。相關專家表示,減少施用化肥作為國家政策需要提倡且貫徹落實,但減少量必須合理,不能違背自然規(guī)律。因此,壽光市的肥料施用選擇因各地種植農作物的不同而存在不同的選擇現(xiàn)狀。

圖為專家講解肥料選擇。 魏溪 攝
探究成功之處,獲取核心模式
隊員們經調研了解到該產業(yè)園果蔬銷量高得益于“有機綠色,安全營養(yǎng)”的良好口碑。針對銷售市場需求的變化,壽光采用“龍頭企業(yè)+蔬菜合作社聯(lián)合會+蔬菜合作社+農戶(家庭農場)”的產業(yè)聯(lián)合體運營模式,利用互聯(lián)網等手段積極對接消費者綠色有機農產品的消費需求,構建“直產直銷”的全產業(yè)鏈,打造綠色有機蔬菜品牌。負責人表示“壽光構建銷售模式,帶動80%的農戶進入產業(yè)經營體系,成為全國最大的蔬菜集散中心,銷往全國200多個城市,出口至韓國、日本、俄羅斯等國家。”

圖為負責人分析銷售模式。  魏溪 攝
立足現(xiàn)實困境,謀求改革之路
此次深入壽光蔬菜小鎮(zhèn)調研綠色有機農業(yè)全產業(yè)鏈的過程中,隊員們秉持深入學習的初心,對壽光蔬菜小鎮(zhèn)農業(yè)全產業(yè)鏈,包括智慧恒溫控制系統(tǒng)、水肥一體化滴灌等生產技術;聯(lián)合體運營銷售模式;綠色有機肥的施用這些方面有了全面的認知與學習。
壽光蔬菜小鎮(zhèn)的農業(yè)全產業(yè)鏈模式在當?shù)厝〉脴O大成功,被其他地區(qū)所廣泛借鑒。然而壽光模式成功的關鍵在于智慧大棚的高技術、高資金投入,先進新型良種的培育以及反季節(jié)蔬菜因高需求量的高價格。但先進的生產技術推廣到其他地區(qū)普通農戶手中難度極大,所需政府幫扶力度也加大。普通農戶由于知識的局限性與不愿改革的守舊心理使得推廣難度驟增。因此,其他地區(qū)應因地制宜,根據實際情況借鑒壽光蔬菜小鎮(zhèn)的成功之處。在政府的大力引導下,山東其他地區(qū)將探索出適宜自己農業(yè)發(fā)展的振興之路。
 
時間:2023-01-10 作者:曲阜師范大學 東野夢桐 來源:通過社會實踐調研 關注:
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