以綠色發展為先導的農業全產業鏈融合，國家高度重視農業產業鏈融合與生態環境的協同發展。為此，在保障優質農產品有效供給的同時滿足生態環境質量提升，成為我國農業綠色高質量發展的重大需求。在國家政策的大力支持下，綠色生產種植基地迅速、高質量的涌現。12月27日曲阜師范大學經濟學院益農長青調研隊前往山東省棗莊市臺兒莊區馬蘭屯鎮進行實地調研，探究綠色蔬菜產業園全產業鏈成功發展模式，幫助農戶科學施用有機肥、引進高效生產技術、開拓新型銷售市場，打造完整綠色農業全產業鏈，助力山東地區經濟發展。
深入產業走訪，關注肥料選擇
27日，實踐隊員們到達馬蘭屯鎮運豐良蔬農業科技有限公司，在當地相關負責人的帶領下，實踐隊員們參觀了臺兒莊運豐良蔬設施蔬菜產業綜合體項目，幾百個大棚鱗次櫛比，綠色蔬菜呈現一派盎然生機，有機農業規模龐大。負責人介紹到：“這全都是有機綠色的蔬菜，零化肥農藥、施用有機肥保證了有機蔬菜的高品質。” 通過農業專家講解介紹，隊員們了解到肥料的選擇決定著農業產品的品質。雖然化肥見效快、單產高，但其易引起環境問題如土壤板結、酸化，且蔬菜表面殘留化肥，食用存在安全隱患。因此，馬蘭屯鎮選擇有機肥如農家肥作為肥料。有機肥的優勢，相較于氮、磷、鉀等化肥，有機肥成本較低，對環境友好，利于土地的可持續發展。
化肥比有機肥單產高，在面臨周期成本、產量成本時，產業園仍選擇有機肥。通過打造“純綠色，無添加”的有機高品質蔬菜，提高農產品單價，最終實現有機肥的廣泛與長久應用。“民以食為天，食以安為先” 高質量、零化肥農藥殘留的有機農產品是未來農業的大勢所趨。通過此次參觀，隊員們深切認識到肥料選擇的重要性，以及有機肥對提高農產品品質的顯著影響。
聚焦生產技術，提升農戶效率
馬蘭屯鎮產業園采用冬暖式大棚，電子屏幕實時顯示大棚內空氣溫濕度、土壤溫度、二氧化碳濃度、光照強度、ph值等數據，多種常用的農業操作通過機械智能化完成，使用按鈕即可啟動機械完成開閉通風、增溫等工作。負責人強調：“通過該技術既能讓科技與產業深度融合，又可以讓農產品綜合生產能力快速升級，并且還解放農戶的雙手。”
產業園采用互聯網等手段積極對接消費者綠色有機農產品消費需求，構建農產品“產前、產中、加工、流通、銷售”一體化鏈條，打造綠色有機品牌。負責人表示：“產業園的銷售模式目前已輻射帶動周邊20多個村、1000余戶種植戶參與優質蔬菜生產，提供就業崗位50余個，直接增加農民收入90余萬元。”互聯網智慧農業的加入，對于實現農資商品生產有記錄、信息可查詢、流通可追蹤、責任可追溯，保障農資縣場安全提供有力的技術支持，讓消費者對農產品質量安全更加放心。
立足現實問題，展望美好未來
在此次深入馬蘭屯鎮運豐良蔬農業科技有限公司調研綠色有機農業全產業鏈的過程中，隊員們始終秉持實事求是的初心，對綠色農業生產的全產業鏈即肥料的選擇與施用情況、調研地的生產技術，綠色產品銷售這些方面有了更全面的認知和理解。傳統農業歷史已久，農戶多選擇化肥問題、對全產業鏈認知不清晰問題仍然存在，對此，負責人表示，馬蘭屯鎮正推出按揭農業項目，切實改變生產與銷售模式，提高農戶的綜合收益。
臺兒莊運豐良蔬設施蔬菜產業綜合體在“十四五”背景下應運而生，該項目以有機化肥施用、工廠化育苗等為內容，通過一、二、三產業融合帶動高效設施蔬菜建設發展。馬蘭屯鎮聚焦鄉村振興戰略，探索綠色農業全產業鏈，為山東其他地區農戶提供農業發展的借鑒之路。