為深入貫徹習近平總書記關于青年工作的重要講話精神,引導廣大青年學生深入基層,在實踐中磨礪意志、增長才干、奉獻社會,食品科學與工程學院學子主動開展“‘膳’行歸鄉,‘食’育領航”為主題的返家鄉社會實踐活動,為家鄉的發展貢獻青春力量。
在甘肅武威、山西平遙、新疆伊犁等地區,實踐團成員們通過生動形象的圖文展示,向居民介紹膳食健康的重要性,并針對不同年齡段的居民,給出個性化的飲食建議。
在新疆塔城,實踐團成員結合春節習俗,協助書法老師為居民題寫春聯,以通俗易懂的方式科普膳食知識,弘揚傳統文化。在四川成都,實踐團成員走進社區,現場制作美食,講解食材營養價值和烹飪細節,讓膳食知識更貼近居民生活。
此外,實踐團成員們還結合當地實際情況,開展了多選公益服務:在汽車站助力春運,溫暖返鄉旅客;清掃街道積雪,保障群眾出行安全;在紅領巾愛心托管班擔任公益課老師,陪伴孩子們成長。
通過“‘膳’行歸鄉,‘食’育領航”實踐團的活動開展,不僅提升了居民的健康素養,促進了社區膳食健康的發展,更彰顯了食品科學與工程學院學子的專業素養和社會責任感,也為學院的社會實踐工作增添了濃墨重彩的一筆。

(圖為實踐團成員向居民科普膳食知識)

(圖為實踐團成員將美食帶進社區)

(圖為宣講團成員在汽車站助力春運)