螞蟻島精神被確定為紅船精神引領(lǐng)下的浙江“紅色根脈”之一。為了深入挖掘紅色精神，實(shí)踐團(tuán)成員走進(jìn)螞蟻島村史陳列館、螞蟻島主題展覽等實(shí)踐場(chǎng)所，了解螞蟻島從陸域面積不足三平方公里到誕生全國(guó)第一個(gè)人民公社、建設(shè)三八海塘的紅色歷史，傾聽(tīng)老一輩漁民講述自己艱苦奮斗、自力更生的故事，近距離地感受“艱苦創(chuàng)業(yè)、敢啃骨頭、勇?tīng)?zhēng)一流”的螞蟻島精神。通過(guò)本次調(diào)研，實(shí)踐團(tuán)成員深刻認(rèn)識(shí)到只有讓漁村富起來(lái)，讓漁村人民更加幸福，才能讓螞蟻島的紅色文化更好地傳承和發(fā)展下去。

圖1團(tuán)隊(duì)成員參觀展館學(xué)習(xí)螞蟻島精神 郭靖 供圖
       為了感受海島的先進(jìn)力量，深入采訪海島先鋒人物，實(shí)踐團(tuán)成員與創(chuàng)業(yè)先鋒鄒吉葉進(jìn)行了一次深入采訪交流。鄒吉葉是當(dāng)年島上筑三八海塘的參與者，也是第一批吃創(chuàng)業(yè)螃蟹的人，從夜排檔攤位到漁家客棧再到“島紅”餐館，鄒吉葉是老一輩創(chuàng)業(yè)的代表與先驅(qū)。實(shí)踐團(tuán)成員在當(dāng)?shù)卮迕竦囊龑?dǎo)下來(lái)到了“螞蟻排檔”，在鄒吉葉奶奶的熱情帶領(lǐng)實(shí)下參觀了她的餐飲店，并就目前的經(jīng)營(yíng)狀況等情況與她進(jìn)行深度對(duì)話采訪。在交流的過(guò)程中，成員們了解到，這家螞蟻排檔是鄒奶奶和島上其他漁嫂合伙建立的，如今，隨著島上紅色旅游資源的開(kāi)發(fā)，鄒奶奶的餐飲生意越來(lái)越火，不僅提高了當(dāng)?shù)卮迕裆�活飲食的滿意度，還吸引各方游客慕名前來(lái)打卡。鄒奶奶也笑著談到：“習(xí)近平總書(shū)記來(lái)訪螞蟻島時(shí)特意在我家門(mén)前停留，他非常親切，并勉勵(lì)我們一定要好好干下去。我一想起來(lái)就干勁十足。”

圖 2  團(tuán)隊(duì)成員王應(yīng)晨、應(yīng)尚成與鄒吉葉奶奶深入交流 郭靖 供圖
       在艱苦開(kāi)拓的紅色精神感召下，螞蟻排檔的成功創(chuàng)業(yè)為海島餐飲業(yè)注入了新生因子，極大地提高了海島人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。同時(shí)，因紅色精神而發(fā)展起來(lái)的旅游業(yè)，也反過(guò)來(lái)進(jìn)一步促進(jìn)了餐飲業(yè)的繁榮壯大。螞蟻島人用自己的智慧，探索出了一條推進(jìn)漁村振興的新路徑。        螞蟻島的致富之路離不開(kāi)蝦皮生產(chǎn)及漁網(wǎng)、草繩、麻繩制作等傳統(tǒng)手工藝，其中“蝦皮共富工坊”扮演著十分重要的角色。實(shí)踐團(tuán)成員走進(jìn)共富工坊的生產(chǎn)車(chē)間，親身體驗(yàn)蝦皮生產(chǎn)和加工的整套流程。成員們了解到蝦皮的加工生產(chǎn)并不是簡(jiǎn)單的烘干、調(diào)味，而是要先將雜質(zhì)清除，再由漁船運(yùn)回，將其去腥、烘干、油炸，最后調(diào)味處理并進(jìn)行自動(dòng)化包裝。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的生產(chǎn)方式不僅大大提高了蝦皮生產(chǎn)效率，還可以保留蝦皮的鮮美，讓蝦皮的產(chǎn)品價(jià)值顯著提升，完成從傳統(tǒng)調(diào)味品到休閑食品的轉(zhuǎn)變。
除了蝦皮生產(chǎn)線，實(shí)踐團(tuán)一行還參觀了漁網(wǎng)、草繩、麻繩等傳統(tǒng)手工藝的制作現(xiàn)場(chǎng)。看著漁網(wǎng)線、草料、麻線在漁民手中逐漸成型，變得結(jié)實(shí)牢固，成員們驚嘆于這一獨(dú)屬于海島漁民的寶貴財(cái)富，紛紛請(qǐng)教學(xué)習(xí)，并在漁民工匠的熱情指導(dǎo)下親手嘗試制作編織。

圖3   團(tuán)隊(duì)成員體驗(yàn)蝦皮生產(chǎn)過(guò)程 吳小茅 供圖
       預(yù)制菜是食品工業(yè)化預(yù)加工的產(chǎn)物，近年來(lái)逐漸走入大眾視野。這一創(chuàng)新食品形式不僅便捷高效，也契合現(xiàn)代生活節(jié)奏。實(shí)踐團(tuán)成員在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，螞蟻島有著豐富的海洋漁業(yè)資源，因此，引入現(xiàn)代化漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)，開(kāi)發(fā)特色海產(chǎn)預(yù)制菜，也能成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)共同富裕的新道路。在螞蟻島的街頭巷尾，實(shí)踐團(tuán)成員化身為“預(yù)制菜使者”，結(jié)合專(zhuān)業(yè)知識(shí)耐心講解，向當(dāng)?shù)厝罕娖占邦A(yù)制菜概念和推廣的想法。成員們的宣傳得到了村民們的認(rèn)可，也激發(fā)了他們對(duì)海產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)推廣引入的期待。同時(shí)，成員們還走訪多家飯館，與老板們深入交流，了解百姓生活現(xiàn)狀及餐飲業(yè)發(fā)展需求，為海產(chǎn)預(yù)制菜在當(dāng)?shù)氐耐茝V尋找合適的切入點(diǎn)。
       “民以食為天”，食品產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，更在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和共同富裕的進(jìn)程中扮演著重要的角色。本次暑期三下鄉(xiāng)，實(shí)踐團(tuán)成員參觀調(diào)研了舟山市普陀區(qū)螞蟻島，參觀蝦皮生產(chǎn)線并深入社區(qū)采訪調(diào)研。在調(diào)研過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)成員對(duì)當(dāng)?shù)睾Ｑ鬂O業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代生產(chǎn)方式的碰撞，也為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力在實(shí)地中調(diào)研，在實(shí)踐中成長(zhǎng)，發(fā)青年人獨(dú)特的“潮聲”，做鄉(xiāng)村振興的“實(shí)干家”，共同守望那一片蔚藍(lán)色的大海。

圖4  團(tuán)隊(duì)成員在螞蟻島紅色教育基地合照 吳小茅 供圖
（通訊員：何思澄 董遠(yuǎn)涵 傅承宇）