為踐行三下鄉(xiāng)精神，幫助建設社會主義新農(nóng)村，充分調(diào)研徐聞沿海人民日常生活，找出發(fā)展短板，發(fā)掘特色旅游資源，打造富有建設性的發(fā)展方案，“逐夢粵行”三下鄉(xiāng)社會實踐服務隊于7月10日開展了以“尋找大海散落的寶藏”為主題的趕海活動。
    在前一天的調(diào)研活動中，“逐夢粵行”三下鄉(xiāng)隊伍得到了一條重要的信息：大海在退潮時會在海灘上留下大量螃蟹、花蛤、白貝、貓眼螺等海鮮。靠山吃山，靠海吃海，海邊的漁民將這些海產(chǎn)品視為大海贈予他們的寶藏，拾獲這些大海散落下來的海產(chǎn)品稱之為趕海。趕海的歷史可以追溯到古代，是中國沿海地區(qū)一項重要的漁業(yè)文化活動，也是當?shù)貪O民謀生的一個重要途徑。
 
圖為漁民趕海場景 關獻鋒攝
    大海根據(jù)月球的引力變化而產(chǎn)生相應規(guī)律性的潮起潮落，聰明的漁民早在古代就掌握了這一規(guī)律，并以此來確定每日最佳的趕海時間。
 
圖為潮水漲落時間表 來源網(wǎng)絡
    7月10日，農(nóng)歷廿四，海水會在拂曉時分開始逐漸退去，在太陽還沒完全升起前，海灘上的海產(chǎn)珍寶最豐富，也最新鮮。當日5時，“逐夢粵行”三下鄉(xiāng)社會實踐服務隊趁著月色尚還明朗，趕在海水剛退下的時候，從駐地出發(fā)，前往位于中國大陸最南端的徐聞南極村燈樓角海灘進行趕海。
    此時漫天繁星依然閃耀著點點星光，“醉后不知天在水，滿床清夢壓星河”的意境尤為突出。“逐夢粵行”三下鄉(xiāng)社會實踐服務隊朝著大海的方向前進，與螢火為伍，與蟬鳴作伴，一路上遇到零零散散的趕海漁民，清一色穿著膠鞋和提著趕海夾、蛤耙等工具。  
 
圖為漁民拾取海貨 關獻鋒攝
    太陽破曉而出，海天界線處噴發(fā)出的一股強烈橙紅色光芒輻射了半邊天空，隨著太陽的逐漸升起，海灘上多了一些旅客，有小孩拿著海邊買的塑料鏟子在尋寶、戲水，場面何其歡樂。大海是慈祥的，孩子們的歡聲笑語在海風中盡情洋溢，最后飄向大海深處。
 
圖為小孩子戲水 關獻鋒攝
    七點半，海灘已經(jīng)是一片繁忙的景象，籮筐里裝著的海貨訴說著趕海人的辛勤勞動。據(jù)調(diào)研組的采訪，這些漁民一直要拾取到太陽高掛，趕完海后會立馬將海貨帶到當?shù)丶�市販賣，直至賣完收攤才結束這一個忙碌的早晨。
    “逐夢粵行”的隊員們都是第一次趕海，面對著散布在海灘上的海貨難掩激動的心情，紛紛抄起了工具投入到趕海的隊伍中。隊員們?nèi)�五成群，分散在海灘上拾取海貨�?br /> 
圖為隊員趕海 關獻鋒攝
    據(jù)漁民介紹，潮水的起落規(guī)模也會根據(jù)潮汐作用呈現(xiàn)出規(guī)律性變化，用農(nóng)歷來看，每月的朔望前后（初一和十五前后）會出現(xiàn)最大潮，最大潮漲潮時水位最高，退潮時水位最低，因此其潮水起落規(guī)模最大，暴露在海灘上的海鮮資源最為豐富，而今天隊員們并沒有趕上最大潮，但依然是收獲碩果累累。
 
圖為漁民收獲成果 關獻鋒攝
    在趕海的一開始，對于沒有趕海經(jīng)驗的隊員們來說并沒有那么容易，想要獲得新鮮高品質(zhì)的海貨必須要根據(jù)科學的判斷，分析各類海貨的起居習性，掌握它們的躲藏方式和一定的挖掘技巧，這樣才能更快速準確地拾獲這些高品質(zhì)海產(chǎn)品，而這類規(guī)律早就被勤勞的漁民們在數(shù)年日復一日的趕海生活中得到。在隊員們還為螃蟹的移動快速而發(fā)愁時，周圍的漁民們已經(jīng)裝滿了一籮筐的海貨。熱情的趕海漁民見隊員手忙腳亂的樣子，紛紛為他們做起了趕海教練，毫不吝嗇地將多年的趕海經(jīng)驗傳授給隊員們，他們就像這片大海一樣，慷慨又樸實。
 
圖為漁民寫真 關獻鋒攝
    據(jù)漁民的介紹，小魚小蝦小螃蟹等海貨喜歡躲藏在礁石坑中，搬開礁石往往會有驚喜，但是螃蟹跑得太快，需要預判它的走位提前進行圍堵才能將其捕捉。白貝、花甲等海貨通常躲藏在沙子底下，可以通過觀察沙子的的狀況判斷是否底下藏有它們，若沙子有凹陷的痕跡，不要猶豫，下面很大概率是花甲等貝殼類海貨。
 
圖為隊員趕海場景 關獻鋒攝
    經(jīng)過兩個多小時的趕海活動，大家的桶里都載滿各類海貨，將其帶回煮粥、椒鹽、爆炒、清蒸，無論哪一種烹飪方式都能讓人想想就垂延欲滴。
    徐聞作為中國大陸的最南端，三面環(huán)海，海資源尤為豐富，除了魚蝦蟹貝等常見的海產(chǎn)品以外，這里的海底還藏有其他海域難得一見的國家二級保護動物—珊瑚。走在海灘上，遍地可見白色的珊瑚石，隨手撿起一塊，都是一個精致又珍貴的藏品。在海邊，還有用珊瑚石搭建起來的特色名宿，趁著日出或者日落，用珊瑚民宿和當?shù)靥厣�建筑作為元素，亦或是只要順手抬起相機，按下相機快門，出來便是氛圍感拉滿的大片。
 
圖為海邊風景 關獻鋒攝
    趕海是個極致快樂的體驗，在享受這一過程的同時一定要做好安全防范，最好帶上手套，穿長褲和膠鞋，避免被鋒利的礁石劃傷，千萬注意潮水漲落情況，當發(fā)現(xiàn)潮水漲起，務必要及時離開海灘，不能冒險逗留。同時，趕海還要嚴格遵守海灘的相關規(guī)定和警示標志，避免損害海洋生態(tài)環(huán)境，尊重海洋生物，保護海洋生物多樣性。