元宵佳節之際,塔里木大學食品科學與工程學院“膳”行歸鄉“食”育領航實踐團走進家鄉,將國家非物質文化遺產與膳食健康宣講相結合,開展了一場別開生面的志愿活動。此次活動不僅弘揚了傳統文化,還通過膳食知識普及,為家鄉群眾送上了健康與溫暖。
活動當天,實踐團成員與當地文化館志愿者攜手,向群眾展示了豐富多彩的非遺文化。非遺傳承人現場演示了傳統技藝,讓志愿者們近距離感受非遺的魅力。與此同時,實踐團還特別設置了膳食健康宣講環節,結合食品科學與工程的專業知識,向群眾普及科學飲食的重要性。志愿者們通過生動有趣的講解,向群眾介紹了如何合理搭配膳食、選擇健康食材,并現場展示了如何制作營養均衡的元宵節傳統美食——湯圓。
圖為非遺老師向志愿者講解皮影戲
活動現場氣氛熱烈,志愿者們還組織了煮湯圓、猜燈謎等傳統元宵節活動,吸引了眾多群眾參與。優秀志愿者代表分享了他們在志愿服務中的經驗和感悟,激勵更多青年投身志愿服務事業。活動結束時,志愿者們互贈書簽,勉勵彼此將志愿服務精神與非遺文化傳承下去。

圖為大學生志愿者分享書簽相互勉勵
此次社會實踐活動,不僅讓實踐團成員深入了解了非遺文化的深厚底蘊,也通過膳食宣講為家鄉群眾帶去了健康生活的理念。塔里木大學食品科學與工程學院“膳”行歸鄉“食”育領航實踐團用實際行動踐行了“奉獻、友愛、互助、進步”的志愿精神,展現了新時代大學生的責任與擔當。