畜牧業是關系國計民生的重要產業,牛奶是百姓“菜籃子”的重要品種之一,其在糧食安全版塊擁有舉足輕重的地位。“要產好奶,必先養好牛”,徹底轉變傳統養殖觀念,依靠科學養殖新技術,精細管理。同時,國家對奶牛產業出臺一系列政策以助力發展,而作為具有相關學科優勢的高等院校,更應知責,擔責、行責,助力推進奶牛產業高效健康發展。
8月7日,揚州大學獸醫學院“服務零距離,培育新‘牛’人”——奶牛體系技術服務與常發病防控實踐團隊跟隨指導教師王亨教授前往康源乳業高郵牧場開展調研工作,陳曉浪副場長及相關部門主管等參與調研交流。

實踐團隊指導教師王亨教授與團隊成員王志浩、袁長寧、毛鵬博士聚焦牧場蹄病發病規律,與牧場工作人員進行深度交流和探討,詳細了解牧場奶牛蹄病發病情況和蹄部保健工作。調研期間,實踐團隊實地調研了奶牛養殖,并對該牧場的不同蹄病發病情況及潛在病因進行調研。實踐團隊還對牧場犢牛腹瀉流行情況與疫苗免疫工作進行了交流對話。


為提高乳產業發展質量效益、增強牧場奶牛蹄病防控能力,實踐團隊根據前期牧場調研和團隊研究成果,撰寫了《奶牛蹄病防控宣傳手冊》,調研期間實踐團隊向牧場工作人員贈送了《奶牛蹄病防控宣傳手冊》。

揚大康源乳業有限公司始終秉承“好品質源自好奶源、好產品基于好工藝、好牛奶也得益于好科研”的發展信念,2022年揚大康源乳業生態智慧牧場獲評部級畜禽養殖標準化示范場、2021年,通過國家奶業科技創新聯盟優質乳工程驗收,日前又通過優質乳工程復評審。通過本次實踐活動,團隊更加感受到奶牛養殖行業的快速發展,信息化得到廣泛應用,乳品質量得到高標準保障,為保障從養殖到餐桌的食品安全,鑄造牢固防線。

志之所趨,無遠弗屆。暑期三下鄉實踐團隊走進牧場進行調研,在臨床實踐中了解行業發展,增長才干,練就本領,以真才實學服務牧場,在奶牛行業的廣闊天地有所作為,以實際行動書寫俯仰無愧的鄉村振興新篇章。