故鄉(xiāng)情懷線上牽 許昌之美動(dòng)心弦
 
本網(wǎng)訊（通訊員 趙靜 圖片 丁小丫）2023年7月5日，由河南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院的幾名同學(xué)組成“我和我的家鄉(xiāng)”實(shí)踐團(tuán)，以線上直播的形式講述許昌的家鄉(xiāng)故事，弘揚(yáng)家鄉(xiāng)文化。
迎來(lái)夕陽(yáng)，團(tuán)隊(duì)成員張柯心開啟了介紹許昌的直播，本次直播從許昌的地理位置、文化、美食三方面展開對(duì)許昌的介紹。
團(tuán)隊(duì)成員張柯心介紹道，許昌，又稱蓮城，地處中原，歷史悠久是華夏文化的重要發(fā)祥地。東鄰周口，南界漯河西交平頂山，北接鄭州。西部為低山丘陵，東部為淮海平原，西緣屬溫帶季風(fēng)氣候，雨量充沛、陽(yáng)光充足。
團(tuán)隊(duì)成員張柯心許昌春秋樓（關(guān)宅）文廟景區(qū)由春秋樓、許昌文廟組成格局獨(dú)特，一宅分兩院建筑宏偉，雕梁畫棟文武毗鄰，獨(dú)具特色，她熱情邀請(qǐng)大家前來(lái)觀賞。
民以食為天，介紹完文化景觀，實(shí)踐團(tuán)成員張柯心又從美食方面對(duì)故鄉(xiāng)展開了介紹。她講到，禹州粉條是河南禹州一帶的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，深受人們喜愛(ài)已有600余年的歷史；胡辣湯，又名糊辣湯是中國(guó)北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃；許昌腐竹，顏色金黃色澤亮麗，蜂窩均勻發(fā)泡之后再經(jīng)過(guò)煎、炒、煮等加工方法吃起來(lái)口感筋道、味道鮮美很受人們的喜愛(ài)把大豆磨漿燒煮后凝結(jié)干制而成其中空似竹；“石象豆腐”，又名“常莊豆腐”主產(chǎn)地在長(zhǎng)葛市石象鄉(xiāng)常莊村早在上世紀(jì)80年代常莊村生產(chǎn)的豆腐就銷往長(zhǎng)葛市區(qū)和石象鄉(xiāng)周圍的幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)并以吆喝“石象豆腐”品名為主由于該村生產(chǎn)的豆腐“質(zhì)地細(xì)嫩彈性好、有光澤、后味香”深受廣大消費(fèi)者的信賴“石象豆腐”的美名因此傳揚(yáng)。
直播最后，全體團(tuán)隊(duì)成員表達(dá)了對(duì)許昌的熱愛(ài)，他們殷切呼吁道，中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)終將在一代代青年的接力奮斗中變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。我和我的家鄉(xiāng)隊(duì)的成員們正在用奮斗之筆，譜寫著他們與家鄉(xiāng)的故事。
 
通訊員及聯(lián)系方式：趙靜 19836033086