2022年7月29日-30日，廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)財(cái)政稅務(wù)學(xué)院的“粵AR”暑期實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)風(fēng)行乳業(yè)及其牧場——仙泉湖牧場，開展線上與線下相結(jié)合的“三下鄉(xiāng)”社會實(shí)踐活動，結(jié)合《環(huán)境保護(hù)稅法》文件精神，深入調(diào)研環(huán)境保護(hù)稅法對珠三角公司創(chuàng)新的影響研究成效及問題。

第一站，粵AR隊(duì)來到了位于廣州市天河區(qū)沙太南路342號的廣州風(fēng)行乳業(yè)股份有限公司，對工作人員進(jìn)行了采訪。風(fēng)行乳業(yè)歷史悠久，可溯源至1865年，1952年注冊“風(fēng)行牌”，是擁有悠久歷史的全產(chǎn)業(yè)鏈乳品企業(yè)及乳品品牌。2021年相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國的民營企業(yè)平均壽命大約是3.7年，中小型企業(yè)的平均壽命更為短暫，只有2.5年。

在工作人員劉老師的帶領(lǐng)下，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)進(jìn)入了風(fēng)行乳業(yè)的參觀區(qū)，了解到該企業(yè)的發(fā)展歷史、其工廠的運(yùn)作方式。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)了解到現(xiàn)在的廣州風(fēng)行乳業(yè)股份有限公司實(shí)際上是由最初的某些小型私營企業(yè)和家庭式小作坊合并而成的，具有百年歷史。我們跟隨但該企業(yè)仍然與時俱進(jìn)、穩(wěn)步前進(jìn)，近年來在環(huán)保方面采取許多積極行動。企業(yè)將環(huán)保理念融入生產(chǎn)的方方面面，堅(jiān)持牧工商一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，以“質(zhì)量”為核心，以“綠色發(fā)展”為引領(lǐng)，不斷改革生產(chǎn)設(shè)備及創(chuàng)新工藝。在聊及企業(yè)的環(huán)保理念時，團(tuán)隊(duì)了解到企業(yè)將環(huán)保效益考慮到發(fā)展戰(zhàn)略的制定中，如呼吁洗凈牛奶玻璃瓶便于回收，積極響應(yīng)國家號召，加大力度進(jìn)行環(huán)保生產(chǎn)，循環(huán)利用，為降低碳排放貢獻(xiàn)自己的一份力量！

第二站，粵AR隊(duì)來到了廣東省廣州市增城區(qū)的風(fēng)行牛奶仙泉湖牧場進(jìn)行實(shí)地考察。目前，風(fēng)行牛奶擁有三個現(xiàn)代化牧場分別是華美牧場、仙泉湖牧場和左衛(wèi)牧場。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)來到的仙泉湖牧場占地面積1239畝，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模為2680頭。以該牧場原奶進(jìn)行加工的946ml“仙泉湖牧場鮮牛奶”是國內(nèi)市場首個擁有碳標(biāo)簽的巴氏殺菌乳。牧場建有自動化糞污處理和沼氣能源環(huán)境工程，是省內(nèi)唯一一家安裝污染源在線監(jiān)控系統(tǒng)的牧場，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)。在談及減碳方面的成就時，風(fēng)行乳業(yè)以產(chǎn)品碳足跡認(rèn)證為抓手，通過開展碳足跡核算工作，促進(jìn)牛奶生產(chǎn)過程的節(jié)能減排；通過“廢棄物再造”，變廢為寶，實(shí)現(xiàn)牛奶生產(chǎn)加工全過程污染“近零排放”；通過工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)全生命周期進(jìn)行碳排放管理，為實(shí)現(xiàn)碳中和貢獻(xiàn)企業(yè)力量。

為了確保牛場的防疫要求和個人的防護(hù)，在進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖區(qū)之前，所有人都要換上“全副武裝”，戴上口罩和帽子，穿著水靴過消毒池，盡量減少將細(xì)菌帶入生產(chǎn)區(qū)。在工作人員羅老師的帶領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)來到了牛舍與自動化擠奶車間，近距離了解牧場奶牛飼養(yǎng)及其生產(chǎn)車間的先進(jìn)之處。

牧場運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化的管理及先進(jìn)的設(shè)備打造現(xiàn)代化牧場，從而提高生產(chǎn)率且減少對環(huán)境的污染。每一頭奶牛的兩只耳朵上都掛有黃色的號碼牌是含有芯片的耳標(biāo)，相當(dāng)于它們的“身份證”和“戶口本”，除了身份識別功能外，還記載奶牛的系譜、生長、繁殖、產(chǎn)奶和飼養(yǎng)等信息。奶牛從選種、繁殖、育種、飼養(yǎng)管理到疫病防控等一系列工作都離不開它，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)信息化管理。生產(chǎn)信息化助力企業(yè)環(huán)保監(jiān)測，是企業(yè)環(huán)保發(fā)展重要的一環(huán)。

實(shí)踐團(tuán)隊(duì)后續(xù)會將本次調(diào)研活動發(fā)現(xiàn)的問題以及相應(yīng)的政策建議報(bào)送給當(dāng)?shù)芈?lián)系單位，力求將調(diào)研成果落到實(shí)處，努力為促進(jìn)環(huán)境保護(hù)稅法的實(shí)施貢獻(xiàn)一份屬于當(dāng)代大學(xué)生的青春力量。