煙臺是典型的海濱城市，三面環海，海水靜謐澄澈，氣候適宜，四季分明，但盡管有著如此宜居的條件，隨著工業化與城市化的迅速發展，植被覆蓋度不斷減少，工業污水在不為人所知的情況下流入居民區，地下水嚴重超采，面對種種問題，農村居民用水情況迫在眉睫，水能解渴，更能致富，農村飲水安全同樣也是關乎鄉村振興的關鍵一環，為此，拾青筑夢實踐隊攜帶水質調查類儀器，正式進行水質調查工作。
調查首日，實踐隊一行人驅車來到大山后村，跟隨當地村民的指引，來到大山后村村委會，見到當地村長并與其進行交流。據了解，大山后村的主要生活用水已早已不再是傳統的井水，在政府及當地機關單位的幫助下，多年前就將大部分水源改為自來水以及純凈水。由于多數青年人外出務工，當地人口正在不斷減少，村中人口也以老年人口居多，所以對于更改后的飲用水的首要看法，就是省去了費力的取水步驟，取而代之的是更加方便的取水燒水方式，就能喝到健康的白開水，同時燒開的自來水中所含的水垢明顯少于從前，這在一定程度上提升了居民的身體健康狀況，更加方便的生活用水也提高了村中農田的灌溉效率，這些方方面面都在拉動村中經濟的發展。
緊接著，實踐隊進入村民家中，正式進行水質的抽樣檢驗調查。成員們分工明確，兩組人分別接取了村民家中的不同的引用水源，分別有井水，自來水與純凈水，另有一組人去到村口的辛安河邊，向捕魚的居民尋求幫助，成功取到了河水。最終，在村委會，隊員們將收集的五份水源進行檢測，分別測定其TDS值、余氯、PH值以及點解結果。經檢測，大山后村飲用及生活用水所有數值均符合生活用水標準，并未存在安全隱患，團隊成員將檢測數據及結果向當地村委會進行匯報，之后團隊與村委會干部就農村飲用水問題進行了深入討論并通過專業知識解決當地村民對于飲用水安全的困惑。