為深入了解農業企業工作情況，助力大學生返鄉就業，8月3日，青島農業大學農學院“探索菌菇世界，助力鄉村振興”暑期實踐團深入德州市雪榕科技有限公司進行了實地參觀和實習。
    通過面對面訪談的形式，與三廠一組的班長王振進行了交流和深入探討。訪談的內容主要圍繞企業的自動化、本土化、專業化和工藝流程，開展三下鄉調研、學習活動。“通過這次參觀，你們提前了解工廠工作的內容，對未來找工作有了更加明確的方向，”班長王振說。其中，王振重點介紹了一組的工藝流程，一組主要分為五道工序。      
    該公司堅持綠色環保的理念，在配料工序，所有配料均為玉米芯、米糠、麩皮等十種材料，不添加化工產品，通過一定的順序和比例進行投料。
    該公司堅持精益求精、一絲不茍的理念，將工匠精神寫入平凡崗位。在濕拌環節，需嚴格控制濕拌時間，時間太短，原材料吸水程度不夠，栽培材料不均勻，裝瓶重量不穩定，夏季溫度高，濕拌時間過長，易導致栽培料酸腐變質。在裝瓶工序，需要嚴格控制瓶重，瓶重為裝瓶過程中關鍵控制點，瓶重的大小將會對后期的培養發菌、生育芽出及單產起到決定性作用。在打孔環節，需要控制深度，高度太低，接種時菌液噴灑料面后易濺出瓶外，高度太高，搔菌時不易搔到老菌皮，同時加長菇根長度。在極為嚴格的條件下，產品成功率依然較高。
    該公司堅持爭創一流、艱苦奮斗的理念，以勞模精神筑夢新時代，“我從早上七點半就來工作，一直到晚上才回家，雖然累一點，但是通過勞動，我相信日子會越過越好的，”現場的一位大姐一邊蓋瓶蓋一邊說，話里透著希望的光芒。
該公司自動化程度高。整個滅菌過程包括：五個步驟，三次抽真空、一次保溫、二次保溫、滅菌、燜置、排氣，所有的步驟均由系統自動運行，人員只需要記錄各個過程的滅菌實際參數及進出爐時間及數量。
該公司經驗豐富，對生產異常有程序化應對措施。滅菌鍋出現異常時，無論是機器故障還是操作失誤，首先要保證此時栽培料的情況，如果鍋內已經進入蒸汽，需觀察面板上顯示的溫度為多少，如處于常溫狀態那么短時間內是沒有問題的，但如果已經處于高溫狀態并且還沒有處于可以把雜菌殺死的溫度（122℃以下），這樣的情況下如果沒能及時倒料只能報廢處理。
    該次“探索菌菇世界，助力鄉村振興”調研隊的調研活動深入了解了德州市天衢新區的金針菇產業發展情況,在助力鄉村振興的大舞臺上唱響屬于農大學子的青春之歌。