為了提高學農、知農、愛農素養，更好投身到鄉村振興事業中，7月15日，長安大學“研蘋果之紅彤，析鄉村之振興”暑期社會實踐隊前往延安市，開展了歷時6天的暑期社會實踐活動。
走進陜北示范村，感悟新時代成果

實踐隊員首先對全國脫貧攻堅考察點、有著中國美麗休閑鄉村和陜西省鄉村旅游示范村之稱的南溝村進行了實地調研。第二天，在隊員們對南溝村旅游區、南溝故事館進行了參觀后，南溝村村委會副主任張忠與實踐隊員在南溝村黨群服務中心開展了座談會，張忠向實踐隊員們詳細地介紹了南溝村從“三難”到“三變”，再到“三贏”的過程；第三天，隊員們參觀了蘋果洗選車間，體驗到南溝村的智慧農業發展，了解到南溝村的創新經營模式。

第四天，實踐隊員抵達以生產蘋果酒而聞名的大子村，參觀了當地特色的蘋果酒生產作坊，領了略當地獨特的蘋果酒文化；第五天，隊伍到達有著全省一村一品示范村、全省黨建示范村、全市人居環境整治示范村、蘋果第一村之稱的辛戶村，副鎮長帶領隊員們先后參觀了辛戶村的果框果袋生產廠、“飛天蘋果”種植基地、村內養老院，并向隊員們介紹了村內“支部+合作社+產業”、“支部+集體經濟+農戶”的特色發展模式。
聚焦核心競爭力，圍繞產業促發展

南溝村將以蘋果產業為主導產業，推行高端蘋果農產品，集中建立安居小區，擴大養殖行業，促進多產業發展。最后張忠表示，南溝村村委會將牢記囑托、踔厲奮發，深入貫徹落實黨的二十大精神，把富民政策一項一項落實好，把農民的事一件一件辦好，加快推進農業農村現代化，讓群眾的生活越來越紅火，讓南溝村的鄉村振興從“一張藍圖”變成“一幅實景”。

辛戶村則組建了村集體經濟股份聯合社，基于村民的建議和市場的實際需求，建立起了果筐生產廠和果袋生產廠等一系列蘋果產業，穩步提升村民的收入。辛戶村還采用了“支部+合作社+產業”、“支部+集體經濟+農戶”的特色發展模式，建立了的村民代表大會制度，各類重大村務一律由村民代表大會決定，有效實現民主協商、民主決策、民主管理、民主監督，營造了良好的辛戶風氣。為實現辛戶村果園的進一步發展，村委會每年都會邀請專家到蘋果生產基地進行察看并提出建議。未來辛戶村將利用本地優質的光照和氣候條件，引入新品種在當地進行培育，力求打造完善的產業配套模式，加快產業向著智慧果園轉型，助力鄉村全面振興。
 
走好鄉村振興路，開啟華夏新篇章

鄉村振興，產業興旺是重點；鄉村振興，生態宜居是關鍵；鄉村振興，鄉風文明是保障；鄉村振興，治理有效是基礎；鄉村振興，生活富裕是根本。鄉村振興是一個復雜而長遠的過程，需要注重經濟發展、社會發展和環境保護的有機結合，才能實現農村地區的可持續發展，而辛戶村在鄉村振興方面取得了顯著的成就，實現了農村經濟的發展和社會的進步；南溝村依托當地環境，利用天然優勢，不僅大力發展蘋果種植業，而且生態優先、農旅融合、綠色發展、實現農業產業現代化、生態旅游品牌化、研學教育集成化多方面齊頭并進