一、實踐背景與目標

（一）實踐背景

“二氧化碳排放力爭于2030年前達到峰值，努力爭取2060年前實現碳中和”，這一“雙碳”目標的提出，既是著力解決資源環境約束突出問題、實現中華民族永續發展的必然選擇，也是我國在構建人類命運共同體上彰顯大國責任和擔當的重要舉措。在2021年10月國務院發布的《關于完整準確全面貫徹新發展理念做好碳達峰碳中和工作的意見》及《2030年前碳達峰行動方案》明確指出了中國實現“雙碳”目標的具體路徑及行動方案，強調了我們要在農業方面采取低碳減排的舉措，把生態優勢轉化為發展優勢，力爭在2030年前碳達峰，努力爭取2060年實現碳中和，同時就在2022年6月15日中國低碳日由生態環境部于濟南舉辦的主場會議中再次強調了我們要抓緊“落實‘雙碳’行動，共建美麗家園”，深入宣傳綠色低碳理念，提升公眾的低碳意識，減少污染的產生，而要做到言必行，行必果，必須要加快不斷健全綠色低碳循環發展的經濟體系，加快構建碳達峰、碳中和的政策體系。
本次實踐活動基于當前“碳達峰、碳中和”熱點研究問題，并且充分發揮農業院校優勢作用，助力鄉村振興，同時減少農業生產中的污染排放，確定了農業水稻生產中農戶低碳稻作行為為實踐主題，實地調研農戶在水稻耕種過程中低碳稻作采納行為與意愿的情況以及對于“低碳”“氣候變化”等相關概念的認識，團隊成員通過廣泛的基礎理論研究及預調研工作，最終確定本次實踐的主要內容，而江西省作為傳統的農業大省，是全國13個糧食主產區之一，也是重要的水稻生產區。

（二）調研目標

本次的調研對象為種植水稻的農戶，作為水稻生產以及采納低碳稻作行為的主體，本次調研通過前期的理論研究以及對農戶采納低碳稻作行為實際情況的初步調研，在掌握較多基礎數據的前提下，開展了本次調研活動。

（三）調研時間

2022年7月-2022年8月份開展的“江西省農戶低碳稻作行為與意愿”專題調研。

（四）調研地點

本次調研覆蓋江西省全域11個地級市，調研地點包括南昌市、撫州市、贛州市、吉安市、九江市、南昌市、宜春市、上饒市、鷹潭市、萍鄉市、新余市。

二、調研方案設計

（一）報告撰寫人員

張馥林、肖思成、黃慶龍、鄒夢玲、姚志湖

（二）調查進度安排

時間	具體安排
2022年4月—6月	確定選題，設計調研提綱和調查問卷
2022年6月—7月	選定研究區域，實地走訪了解研究區概況
2022年7月15日—31日	調研小組前往研究區域進行問卷調查
2022年8月1日—8日	整理并分析數據，得出觀點，確定框架
2022年8月8日—31日	進行理論分析，著手撰寫全文
2022年9月7日	提交成果給負責人

（三）調查方法

本次研究中主要基于對低碳稻作技術的理論體系，旨在圍繞“農戶低碳稻作的決策行為”分析實際情況下農戶采納低碳稻作行為的思維方式和采納低碳稻作行為的情況。調研綜合多種調查方法，以求獲得更加豐富全面、真實可靠的調研數據，采納的調查方法有問卷調查法、文獻調查法、實地調查法、專題座談法等。

三、調研區域概況

研究區域設定為江西省。江西省位于中國東南部，長江中下游南岸，東鄰浙江、福建；南連廣東；西靠湖南；北毗湖北、安徽而共接長江。江西省的地形以江南丘陵、山地為主；盆地、谷地廣布，略帶鄱陽湖平原；省境東、西、南三面環山地，中部丘陵和河谷平原交錯分布，北部則為鄱陽湖平原。江西省是長江中下游地區重要的水稻種植省份，糧食作物播種面積占作物總播種面積的60-70%。其中水稻常年播種面積約占糧食作物播種面積的85-90%，稻谷總產量約占糧食總產量的95%。1957年以后雙季稻面積不斷擴大。江西省作為我國重要的糧食主產區和水稻種植區，其水稻的播種面積位于的全國第2位,總產量居全國第3位,且占全省糧食總產量的95%~98%；2019年，江西省稻谷產量占到了全國稻谷產量的9.77%，僅次于黑龍江和湖南省，而且江西是40年來糧食產量增長幅度第二大的省份，達到103.63%，僅次于安徽省，江西省是研究低碳稻作行為的一個典型代表。本次調研包括南昌市、贛州市、九江市、吉安市、撫州市、上饒市、萍鄉市、宜春市、新余市、鷹潭市、景德鎮市共11個地級市。

四、調研問卷分析

（一）調研主要情況

數據來源于調研團隊于2022年7月至2022年8月在江西省南昌市、撫州市、贛州市、吉安市、景德鎮市、九江市、萍鄉市、上饒市、新余市、宜春市、鷹潭巿等11個市開展的“江西省農戶低碳稻作情況調研”，采用分層抽樣和隨機相結合的方式選取本村民，在調研區域內根據各縣（市、區）經濟發展水平和農業生產水平在每個市隨機選取一定數量的縣（市、區），再隨機選取一定數量的村莊及農戶。除了本隊成員外，團隊還組織了國土院土地資源管理與地理信息科學專業研究生、本科生的志愿者，進行專業培訓后組織進村，并針對戶主或是參與農業經營決策的家庭主要成員開展訪談和問卷調研相結合的入戶調研來了解當地水稻生產及低碳稻作行為情況。一共發放問卷700份，去除重要信息缺失及有邏輯問題問卷后共685份，問卷有效率達97.86%。問卷內容主要包括：農戶個人及家庭基本情況、耕地利用情況、農戶對低碳稻作行為相關認知及意愿以及外部環境。
 

（二）調研結論

問卷數據分析的結果表明，文中主要列舉了8類低碳稻作采納行為，存在4戶不采納低碳稻作行為，其他采納低碳稻作行為的農戶中，采納七項的農戶只有9戶，農戶采納低碳稻作行為的項目數量低于4項（包括4項），其占比達到樣本總量的72.28%，說明江西省農戶整體的采納低碳稻作行為的水平并不高。
本文對于低碳稻作影響因素的研究中，在個體特征上，農戶為女性相較于男性越愿意采納低碳稻作行為；在家庭特征上，農戶家庭總收入越多越不愿意采納低碳稻作行為；在認知特征上，農戶越認為低碳稻作能增加水稻生產的成本和增加水稻生產的風險，農戶就越愿意采納低碳稻作行為；外部環境特征上，加入合作社、宣傳力越大度、農業生產交流頻率越高，農戶采納低碳稻作行為的概率越大。