學校：廣東職業技術學院
團隊成員：卓金城 黃林森 陳幗俊 鄭彤彤 黃本豪 李瑩 葉淑婷 歐瑞清 陳鏡妃
指導老師：王昕陽 沈毅 肖瑤
時間：2022年7月17日---2022年7月31日
地點：廣東省河源市連平縣肖屋村/東源縣仙坑村
作者：卓金城
摘要：肖屋村“魚梁”，是一種古老的捕魚方式，在我國有著3000多年的歷史。是全國現存的唯一一個“魚梁”捕魚技術，團隊為挖掘其文化價值，推動“魚梁”非遺的傳承，融合互聯網的方式，將“魚梁”的歷史及傳承技藝全民化，結合數字化的方式，開拓創新的“魚梁”非遺保護手段
關鍵詞：魚梁，捕魚方式，非遺

河源連平現存的“魚梁”捕魚技術目前已申報為非物質文化遺產，從非遺的視角給予當下僅存的“魚梁”及制造技術以更好的保護和傳承。而以“魚梁”文化為核心，挖掘其文化價值，結合田源鎮肖屋村的地理資源、人文資源等開發為特色鄉村旅游資源項目，必然會進一步推動新農村建設，也給文旅市場添上一絲古意、涌來一陣清流。
 
一.非遺“魚梁”的由來

“魚梁”的由來是肖屋村老祖宗安家落戶到這個村才開始存在的。安家落戶的時候不叫肖屋村，叫桐梓園，有五百多年的歷史。安家落戶在這里的原因，是因為當時生態很好，魚很大都是一大片成群的，肖屋村背靠新豐江，之前沒那么發達的時候，那時候安家落戶在這里的時候魚很多，安家落戶在這里的肖屋村老祖宗看到魚很多，就開始捕魚，剛開始的捕魚是通過一些簡單的也是最開始最原始的那種叉，后面就是通過肖屋村老祖宗親身小時候玩的一些編的竹排等等，肖屋村老祖宗通過親身親歷從小到大一直到改良，改到現在這種做“魚梁”的技術，技術也就一直傳承下去了。“魚梁”主要就是捕魚，當時肖屋村老祖宗也是為了生計，因為很多魚，只能靠魚維持生計。所以就想方設法如何去捕魚，最后就想到研發制造這種“魚梁”，通過一步步的改良到現在這個樣子，當時就是這么一個工具。

傳承到現在文化時代、鄉村振興時代，在國家層面來說肖屋村“魚梁”捕魚現在也確實是破壞生態，在這方面肖屋村也在理性的捕魚。但是據媒體調研的數據來證“魚梁”技藝，全國目前僅有肖屋村有這種“魚梁”。現在肖屋村用研學、“魚梁”習俗，文化三者共存的把它展現并一直的保存下來，舉個例子來說，“魚梁”做工投入大概20多萬，捕魚收入和制作“魚梁”的投入一對比，成本都不一定賺的回。但是肖屋村為什么要接著往下做呢，大部分是因為肖屋村自身的文化精髓和想把“魚梁”文化傳承下去的心，小部分也是因為有肖屋村從古至今傳下來的習俗。

“魚梁”不是一座兩座的，是有好幾座的，“魚梁”賺不到錢，為啥肖屋村還會去做呢？主要是因為傳承。做“魚梁”講究建筑學、力學、水文學等各種學科，看起來很簡單實際做起來工序很繁瑣，多達幾十項，每塊木頭、每個石樁均有不同叫法，尺寸大小、位置高低均有嚴格講究。魚梁的長度大小不等，小魚梁三十多米長，大魚梁五十多米長，寬度從二至五米都有。他每個部位的材料都是古時代就地取材利用藤、竹木石頭。通過這些材料制作，制作完成放置到肖屋村新豐江河水中間，洪水都沖不塌。
 
二、非遺“魚梁”技藝

據肖屋村村民介，紹肖屋村人制作的魚梁全部就近取材，主要是木、竹、石、藤。看似簡單的魚梁，其實工序復雜，多達幾十項，每塊木頭、每個石樁均有不同叫法，尺寸大小、位置高低均有嚴格講究。建造一座魚梁需要十幾人耗時近一個月，而一座“魚梁”的使用壽命大概只有三四年。

肖屋村“魚梁”的原理簡單一點就是說用竹子和藤以及木樁，編織成一個長形、U形、可漏水的竹排，迎著水流湍急的方向，前低后高，前寬后窄，后端距河床約2米高，前端1米高，形成落差約1米，兩邊用藤條織的筐裝石頭并用木樁以固定竹排。前端以一根大木沉入河床，上部用竹編攔截，兩邊壘石為"墻"進行截堵。竹排前方兩側，留兩個口子。當魚逆流而上的時候，遇到阻擋，即會沿所留的兩側兩個大孔游入，遇前方急流，隨即被沖到緩緩上升的竹排"斜坡"上，水往下漏，魚就留在竹排上了。

2.1“魚梁”制作的工藝

2.1.1“魚梁”制作的流程

做“魚梁”要知道每個部位的用料，材料會分工好，回先把材料收集好，用的材料也是依據肖屋村的地理因素就地取材的。做魚梁的時候，地勢是比較高的，后面高、下面低，總體是斜的。制作魚梁的步驟比較繁瑣需要先規劃魚梁大小，接著需要備料，然后是選址定位、編制石壘、安置梁頭、放置石壘、橫梁制作、直梁制作、編制上身、編制下身、編制下身竹排、完工拜神。

2.1.2 選址定位的重要性

選址是制作“魚梁”必須做的事，除非遇到洪水或者暴雨。選址是依靠水流的一個落差，選址需要通過隔年的觀察，提前觀察一年的水的走向信息以及水位，因為水的流式走向要掌握，要掌握這個情況才能定放位置。必須選擇急流且直流的河床中間往下的位置，魚梁應與水流的方向保持成直線，如果選址的時候放著側邊，水大的話從左右兩邊沖過來“魚梁”頂不住水流沖擊力就會會沖塌。

2.1.3制作的合理性

做的過程中第一個就是備料，材料備好了就直接做，做第一條梁頭的時候是在岸上做的，一般是根據魚梁的比例做的，一般來說是兩丈七也就是近9米，這是一條柱廊，這梁貼的河長要放的很平，然后會有一些石壘，石壘的編織是在岸上用小樹干圍成一個圈，再用粗壯的藤條將其編織成籮，再將其放置到魚梁規劃的地點，往里添加石頭，使其起到固定魚梁的作用。最前方的橫梁則是使用三個石壘去固定它，所以當地人稱它為“三仔爺”，而身的橫梁則是貼著河床放置在石壘的前端，石壘則是起到固定作用，確保橫梁不會被水流沖刷走。魚梁的前端（梁頭后）會在兩側保留一個洞，稱之為“狗洞”，這是使魚在逆流而上時能夠穿過狗洞，從而使水的沖擊力讓魚能夠被沖上魚梁。每個脊梁（橫梁）間隔五米。正常來說是九條，然后上身還需要小橫梁一條條編起來就像網一樣。這一層做完還不算完成，在上面還需要編一層。上面需要放一條，下面又要放兩條是很講究的。下面是打空格的打條的一格格的，上面是密密麻麻的。編織的方式都是交錯去編的，類似編竹籃。 這時候開始到下身了，下身的橫梁，則是穿過石壘中間并逐步向上抬升，使下身魚梁保持與河床形成30°夾角。

2.2“魚梁”主要搭建部分

魚梁主要由梁頭、上身、下身三部分組成，建造時又分梁頭、梁身、籮、狗洞幾個部分搭建

（1）梁頭：用9米長松樹木平鋪在河床做梁頭（俗稱狗頸）。松樹木兩端須切榫（起到拖力和拉力的作用），嵌入銅錢或金屬銅塊，寓意“落銅”（即來錢之意）。狗頸兩端各放一個鋪滿魚鱗狀石頭的籮筐，起到穩固的作用，俗稱“三仔爺”或稱“八字籮”，然后在“三仔爺”兩邊壘石筑壩。

（2）梁身：梁身兩邊用木、藤、籮筐固定，分上身和下身。上身有五擔籮，下身有四擔籮，每擔籮間隔約5米，籮與籮之間用樹木和藤相連。上身有9條木梁（俗稱“直水”），下身有7條木梁（俗稱“溜”）。上身木梁上鋪兩塊7米長、2米寬的竹箔（又稱竹排，用老苗竹和魚絲繩編織而成），竹箔鋪過梁邊，預防魚從梁邊逃走。下身梁長約20米，梁底用兩條40公分長的松樹做橫梁，且用正反兩條老竻竹片（正面加固，反面增加韌性）扎穩，用3公分樟彭樹加固。

（3）籮：魚梁共有九擔籮，籮用赤香藤條編織而成，籮上鋪滿石頭，每擔籮都左右對稱。籮也分上身籮和下身籮，上身籮有五擔（第一擔到第五擔），下身籮有四擔（第六擔到第九擔）。上身籮大小基本相同，直徑為1.2—1.3米，有12條籮梗。下身籮大小呈遞增趨勢，每擔籮都比上擔籮增多4條籮梗，直徑大18公分。每擔下身籮都有俗稱，第六擔籮為“起水籮”，第七擔籮為“殺魚籮”，第八擔籮左邊為“伯公籮”、右邊為“灶籮”，第九擔籮為“尾籮”。一般在右邊第八和第九擔籮之間搭建休息棚，供“梁股”做飯和休息之用。

（4）狗洞：在“三仔爺”與第一擔籮之間兩側各留一個大孔，這個大孔俗稱“狗洞”，當魚逆流而上的時候，遇到阻擋，就會沿兩邊“狗洞”游入，被急流沖上竹排。
三、肖屋村“魚梁”非遺傳承現狀

500多年來，肖屋村村民一直沿續這種古老傳統的捕魚方式，世代相傳。肖屋村人多地少，以前村里勞動力大多外出修建“魚梁”，那時新豐江流域有不低于二十座“魚梁”，而這么多“魚梁”也不會堵塞河道。但是解放后因為政策原因，肖家人再也沒出去修建“魚梁”，其它地方的“魚梁”因缺少維護都已被大水沖毀，留下的只有以魚梁命名的地名和文字記載。目前田源鎮現存的也只有肖屋村旁的唯一一座“魚梁”。因修建“魚梁”的成本高，魚資源越來越少導致收入逐年下降，村里的年輕人漸漸地選擇外出務工而不愿意參與捕魚活動，懂得建造“魚梁”的肖家人也越來越少，肖屋“魚梁”面臨失傳的現狀。

近年來，由于上游新建了攔河水電站，加上電魚、毒魚泛濫等原因，生態環境有些惡化，河里的魚已逐年減少。”如今，“魚梁”在肖屋村僅剩下兩座。一座‘魚梁’建好后只能用兩三年，以后還得重建，現在魚量銳減后，每天捕魚的重量最多不足2000斤”，雖然村里很多人都懂得“魚梁”捕魚，但由于籌建成本高，魚量大減，“魚梁”每年的豐收時間就最多一個月，不能支撐起一個家的生活需求，所以逼不得已年輕人都出去城市闖蕩，以至于會這種技術的人越來越年長所以現在村里的年輕人都外出務工去了，大家都不愿意干這行業，懂得建造“魚梁”的肖家人也基本都是六十歲以上。
四、數字化共享 激活“魚梁”非遺傳承“新活態”

非遺的傳承需要借助新技術來進行延展，且技術的出現并非是改變非遺的內核，而是將非遺包裝為更符合當代人生活的形式，令人們接受、產生興趣甚至由此衍生出喜愛、熱衷等更多深層次的感情，從而幫助非遺能夠一代代傳承下去。

數字化共享 激活非遺傳承“新活態”

隨著區塊鏈、云計算、人工智能、擴展現實等技術發展，以數字藏品為代表的數據文字創新商業方式在年輕人中興起。在數字藏品領域，文化產品的界限能夠不斷延伸，能是文物自身、文物創作、非物質文化遺產商品，甚至是城市的文化旅游景觀。非遺的傳承需要借助新技術來進行延展，且技術的出現并非是改變非遺的內核，而是將非遺包裝為更符合當代人生活的形式，令人們接受、產生興趣甚至由此衍生出喜愛、熱衷等更多深層次的感情，從而幫助非遺能夠一代代傳承下去。

借助數字化手段運用虛擬現實、AI、數字空間建模等數字技術手段讓“魚梁”非遺文化變得更加活靈活現，將“魚梁”不同的組成部分打造成3D模型藏品，打造成3D模型藏品的組成部分設定主要部分和次要部分并設定獨立的區塊鏈編碼。次要部分的產品可供大家不間斷的購買，主要部分的產品在特定的時間或特地的節日才會發售，并且每上線一次發售結束后，就永遠不會再重復上線，可以這么說，收藏者買到的每一件藏品都具有唯一性。

數字化為非遺的傳承和傳播帶來了無限可能，年輕人通過收藏非遺數字化作品，能用最少的錢，了解學習非物質文化遺產的精髓，因為數字藏品一發售可能就是幾萬份，也能讓非遺得到更好的推廣和傳播。

五、結束語

非物質文化遺產是一個國家和民族歷史文化成就的重要標志，是優秀傳統文化的重要組成部分。肖屋村“魚梁”是群體性的，它體現了一個民族特有的文化形體和文化個性，是民族凝聚力和親和力的重要源泉。
致謝：

感謝肖屋村村長肖錦奎和“魚梁”非遺傳承人肖草先生的指導和支持。感謝團隊老師 王昕陽、沈毅、肖瑤老師的指導，感謝團隊成員的付出