艾香悠長(zhǎng)粽情端午
臨近端午,小區(qū)的空氣里飄散著粽葉的香味,下了幾天的雨在端陽(yáng)節(jié)來(lái)臨之前就此停歇。雨過(guò)天晴,藍(lán)藍(lán)的天,碧綠的樹(shù),還有點(diǎn)綴在綠葉間粉紅嫩白的合歡花,勾勒出一幅美麗的畫(huà)面。
一直以來(lái),對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的期待不因歲月的變換而改變,變換的只是期待的內(nèi)容。這春末夏初的季節(jié),艾葉和粽葉串起的端午毫不例外地勾起了我期盼的情愫。
小時(shí)候,想著過(guò)節(jié)就是對(duì)豐盛佳肴的期盼。端午前的一個(gè)月就開(kāi)始倒數(shù)著佳節(jié)來(lái)臨的天數(shù),手指頭不夠加上腳趾頭數(shù),還和小伙伴們爭(zhēng)論著自家大人們將會(huì)購(gòu)買(mǎi)如何豐盛的菜肴。不經(jīng)間還會(huì)咽下口水,那種饞涎欲滴的囧態(tài)充徹在虛擬的暢想的世界里,在期盼的等待中終于盼到了端午。
端午節(jié)一大早,父親步行到一兩里外的集鎮(zhèn)買(mǎi)回來(lái)新鮮的魚(yú)肉和平日里吃不到的菜蔬。家里兄弟姐妹多,買(mǎi)的菜自然也不少,滿滿的一竹籃。記得父親是用肩膀扛著回來(lái)的,我們會(huì)蹦蹦跳跳的上前圍觀,雞鴨魚(yú)肉樣樣都有,看看都是自己喜歡吃的食物,心中的喜悅溢于言表。菜買(mǎi)回來(lái)了,母親和姐姐開(kāi)始張羅著洗菜做飯。我們這些小孩子們也沒(méi)閑著,打打下手,搬搬東西。
端午是少不了掛艾草的,艾的文化在《詩(shī)經(jīng)》里就有記載,傳說(shuō)周武王身邊有一位叫蕭艾的名醫(yī),有一天,他泄痢多日病倒在軍帳中,為了醫(yī)治病情危急的將士,他帶病出診,不小心被驅(qū)蚊的野草火堆絆倒,被火燒傷。當(dāng)他給將士診治時(shí),意外發(fā)現(xiàn)自己的病痛痊愈了,于是他突發(fā)奇想,用這無(wú)名野草點(diǎn)火燒灼病患身體的相應(yīng)部位,凡是被燒灼過(guò)的將士病情都好轉(zhuǎn)了。武王大贊蕭艾,并命名這無(wú)名之草為艾蒿。端午節(jié)懸掛艾草于門(mén)前在晉代的《風(fēng)土志》有記載,用艾來(lái)驅(qū)毒辟邪,以保家人吉祥平安。
老家后院的一隅長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的艾蒿,每年初春時(shí)節(jié),幼嫩的枝葉簇?fù)碓诙嗄甑乃薷下亻L(zhǎng)大,到了農(nóng)歷的五月已有一米多高的主莖上一片片綠色的艾葉散發(fā)著濃濃的香味。每年的端午節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在門(mén)前的屋檐(當(dāng)時(shí)的房屋不是很高)上插上兩根粗壯的艾草。幼年時(shí)老家人口多,四合院式的房屋,前排后排的正屋,兩側(cè)的廂房都有門(mén)通著院子,所有的門(mén)前都插上了艾草。于是,村里村外蕩漾著艾的香味.
中午,母親忙碌了半天,做好了一桌香噴噴的菜肴擺在四方的八仙桌上,一大家子人圍坐在一起,父親給每個(gè)人倒了一小盅雄黃酒,這雄黃酒對(duì)于我們小孩子只是象征性的抿一口,寓意驅(qū)毒辟邪,我的興趣自然是那些可口的飯菜,還有一家人在一起融融的氛圍。那個(gè)年代,雖然生活是貧乏的,但是精神上是充實(shí)的。
時(shí)光將思緒拉回到眼前,端午的陽(yáng)光淡去了曾經(jīng)的影像,只剩下依稀的身影慢慢地在記憶里遠(yuǎn)去。寫(xiě)在端午的這些文字,珍藏著過(guò)往歲月里簡(jiǎn)樸而幸福的時(shí)光,是久遠(yuǎn)年代農(nóng)村端午的一個(gè)縮影,沒(méi)有家國(guó)情懷深情的描繪,卻是和平年代里,無(wú)憂無(wú)慮的生活畫(huà)面,質(zhì)樸而溫馨,雖然只是幾十年光陰里微不足道的點(diǎn)滴,每每回憶起來(lái)也足以溫暖記憶的心弦。
如今,對(duì)節(jié)日的期待早已不是那一桌豐盛的家宴。常日里,可口的飯菜司空見(jiàn)慣,每一頓飯葷素搭配兼而有之,飯菜的香味似乎不如幼年時(shí)村子里油煙味飄得久遠(yuǎn)。其實(shí),生活水平的提高改變了我們的訴求。
端午臨近,孩子們從遠(yuǎn)方回來(lái),帶來(lái)精致的禮盒,里面放著真空包裝好的粽子,打開(kāi)包裝,青青的粽葉,四方的棱角分明。放入鍋里煮了一會(huì)兒,悠然飄出淡淡的清香。輕輕揭開(kāi)粽葉,溫潤(rùn)如玉的糯米夾著細(xì)膩的香芯,潤(rùn)滑爽口。吃一口,香甜已入了心扉。
晚上,妻子精心做了一桌菜,一家人圍坐在桌前,一邊品嘗著可口的飯菜,一邊聊著閑話,囑咐孩子們?cè)谕饷媾ぷ鳎疹櫤米约骸.吘乖谝黄鹣嗑鄣娜兆邮嵌虝旱模圆庞辛颂嗟臓繏臁F匠2缓染频钠拮舆@一晚喝了幾杯紅酒,話語(yǔ)間夾雜著幾多留戀,因?yàn)檫^(guò)了端午孩子們即將去遠(yuǎn)方工作生活,我也在外工作,只有她一人獨(dú)自在家。
這寫(xiě)在端午的簡(jiǎn)短的文字,珍藏著過(guò)往歲月里簡(jiǎn)樸而幸福的時(shí)光,仿佛就在昨日,卻又只剩模糊的身影。字里行間既是對(duì)過(guò)往歲月的緬懷,更是對(duì)當(dāng)下的時(shí)光的珍惜與祝福。珍惜歲月靜好,珍惜相守相望的每一次團(tuán)聚,祝福身邊所有的親人幸福安康。
期盼著團(tuán)聚不再是每一個(gè)節(jié)日期待的主題。
時(shí)間:2023-06-25 作者:多彩大學(xué)生網(wǎng) 來(lái)源:多彩大學(xué)生網(wǎng) 關(guān)注:
- 艾香悠長(zhǎng)粽情端午
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