據相關負責人介紹，重慶機電職業技術大學的十名大學生運用味覺的產生原理：味覺受體蛋白通過電流以及溫度的刺激達到激活狀態，依靠模仿生物電信號發明了“百味勺子”，這款勺子能夠實現高精度的模擬食物味道，例如：當你在吃沙拉、魔芋果凍時也能嘗到麻辣燙、火鍋、炸雞等的味道。

        他們介紹說，現階段他們能夠實現高精度的味覺模擬，對于一些復雜菜品能夠最高實現98.8%的高精度味覺模擬，并且他們自主開發了一款小程序，能夠檢測到在購物頁面的進行詳細瀏覽的美食的信息，進行傳輸信號，他們所研發的產品—百味勺子根據接收到的信號，便會釋放同種美食的味道，提前品嘗到所選美食的味道，這可真是糾結星人的福星。

電流參數調試    來源：重慶機電職業技術大學

        在過去的兩年半多的時間了，他們總計走過了全國9個省，收錄了3000余種的美食味道，據項目負責人余坤蓉介紹他們在研發產品的過程中遇到了許多困難，但是他們都一一克服，并且在這個過程中，不僅產品真正進行落地，他們也和項目一起成長，參見許多各種類型的比賽，實現了對自己的突破，并且也收獲了一群志同道合的伙伴，接下來他們想做的是對產品進行升級，是產品能夠真的被大眾所熟知，他們也想以項目為基礎，為學校、社會做出自己的貢獻，實現人生價值。