山水道調研團隊于2023年9月10日-17日期間奔赴桂林市龍勝各族自治區縣開展“留學生觀茶”活動，在調研團團長王雨欣的帶領下，團隊組織留學生實地考察了古茶園以及部分茶廠，從茶葉原料到加工到包裝全過程進行了深入細致的觀摩。 團隊成員與茶店的執行店長和店員取得交流機會，在山水道穿山公園茶葉門店進行辨茶和品茶，通過對店員的采訪，團隊成員與留學生對店內營收渠道和熟茶定價銷售有了初步的了解。團隊與留學生開設茶文化體驗活動，售賣產品的利潤用于對貧困茶農的生活補助。

最后，團隊成員注重網絡效益，積極拓寬產品銷售渠道，充分發揮在校生的創造性才能，和留學生一起通過線上直播與帶貨的方式引流，刺激茶葉銷量，為實現桂林桂花茶非遺文化創造性轉化創新性發展貢獻才智。