從平度走向世界首富餐桌——馬家溝芹菜產(chǎn)業(yè)調(diào)研紀(jì)實(shí)
在院團(tuán)委的指導(dǎo)下,中國海洋大學(xué)管理學(xué)院企管技經(jīng)第二團(tuán)小組順利完成了對(duì)平度馬家溝芹菜產(chǎn)業(yè)的調(diào)研。在馬家溝芹菜產(chǎn)業(yè)示范園工作人員的熱情相伴下,調(diào)研團(tuán)隊(duì)深入到田間地頭,實(shí)地觀摩芹菜生長狀況,參觀了芹菜加工車間。基于一手調(diào)研資料,調(diào)研團(tuán)隊(duì)對(duì)馬家溝芹菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行了總結(jié),并就馬家溝芹菜產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展計(jì)劃提出了自己獨(dú)到的見解。
“菜之美者, 有平度之芹”。平度市馬家溝芹菜是山東省著名地方特產(chǎn)之一,是我國第一個(gè)葉類蔬菜地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。近年來,平度市充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì),探索出了一條芹菜特色產(chǎn)業(yè)助力興農(nóng)富農(nóng)的新路子。2023年5月30日,世界首富馬斯克首日抵達(dá)北京的晚宴菜單中的一道“馬家溝芹菜櫻花蝦”再度將馬家溝芹菜推到了大眾面前。
8月18日,調(diào)研團(tuán)隊(duì)前往山東省平度市馬家溝芹菜示范園進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。團(tuán)隊(duì)成員受到了基地工資人員的熱情接待。在工作人員的帶領(lǐng)下,團(tuán)隊(duì)成員首先參觀了中國芹菜博物館。
從工作人員詳盡的介紹中,調(diào)研團(tuán)隊(duì)了解了馬家溝芹菜得天獨(dú)厚的種植環(huán)境特點(diǎn)以及航空育種技術(shù)對(duì)馬家溝芹菜品質(zhì)的提升,并進(jìn)一步明晰了馬家溝芹菜品牌成長歷程。
隨后,調(diào)研團(tuán)隊(duì)隨工作人員一同前往田間地頭,實(shí)地觀摩芹菜生長狀況。技術(shù)人員向團(tuán)隊(duì)成員詳細(xì)介紹了馬家溝芹菜的栽培過程,并提到近年來馬家溝芹菜的栽種技藝有了很大提升,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了水肥一體化種植。同時(shí)技術(shù)人員基地也指出,為了保證馬家溝芹菜能夠在市場上以品質(zhì)取勝,基地也一直在努力探索育苗與種植技藝的創(chuàng)新。
最后,工作人員帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參觀了馬家溝芹菜的加工流水線與儲(chǔ)存冷庫。通過與工作人員的深入交談,團(tuán)隊(duì)成員了解了馬家溝芹菜的銷售狀況、庫存管理模式以及未來發(fā)展戰(zhàn)略。
通過對(duì)實(shí)地調(diào)研資料的整理,結(jié)合搜集的文獻(xiàn)資料與專業(yè)知識(shí),調(diào)研團(tuán)隊(duì)對(duì)馬家溝芹菜以傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的發(fā)展模式進(jìn)行了總結(jié),并整理了馬家溝芹菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中尚存在的一些問題,進(jìn)一步提出對(duì)策與建議。
通過本次實(shí)踐,調(diào)研團(tuán)隊(duì)實(shí)地感受到了馬家溝芹菜產(chǎn)業(yè)的欣欣向榮,了解了產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及發(fā)展路徑,而且拓展了相關(guān)理論知識(shí),鍛煉了實(shí)踐技能。本次三下鄉(xiāng)活動(dòng)是一次收獲滿滿的實(shí)踐之旅。
作者:中國海洋大學(xué)企管技經(jīng)研究生2022級(jí)團(tuán)支部第二團(tuán)小組 來源:多彩大學(xué)生網(wǎng)
- 追尋校友印跡,看優(yōu)秀校友如何服務(wù)蘇州
- 為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想,全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神,引導(dǎo)學(xué)生在與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的“大思政課”中“受教育、長
- 09-22