六安市金寨縣作為中國十大獼猴桃原產地之一，有著得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和豐富的獼猴桃特色資源優(yōu)勢。7月11日，安徽農業(yè)大學徽獼暑期社會實踐團赴六安市金寨縣，開展以獼猴桃產業(yè)發(fā)展調研為中心的暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。
本次實踐主要圍繞 “獼多多”獼猴桃基地的實地調研進行。2014年,一批80后新農人帶著滿腔建設農業(yè)的情懷、責任與擔當來到徐沖村,開拓出500畝種植基地。在此基礎上，他們創(chuàng)立并運營了地域文化品牌——“獼多多”獼猴桃。
自2011年，在“金寨”獼猴桃產業(yè)扶貧項目正式落地的協助下，當地農民對獼猴桃“何時種”，“怎么種”，“如何銷”有了清晰的認知，但是缺少實踐機會。“獼多多”品牌的創(chuàng)立在解決了該問題的同時，自身發(fā)展也獲得了當地的支持。自2017年試掛果起,已連續(xù)多年實現增產,不僅為當地農民解決了“就業(yè)難”問題，同時還吸引了大量技術人才回鄉(xiāng)就業(yè)。這顆小小的果實，給原本貧困的金寨帶來了脫貧致富的曙光。
7月12日，由安徽農業(yè)大學劉普教授率領的徽獼團隊到達金寨縣梅山鎮(zhèn)徐沖村，并迅速展開了一系列調查研究。
頭頂炎炎夏日，卻絲毫阻擋不住團隊成員心中的求知若渴。在基地技術人員邢亮的帶領下，徽獼團隊步行前往“獼多多”獼猴桃基地。通過邢亮的詳細介紹，徽獼團隊了解到，2022年獼猴桃基地產量20萬公斤,銷售額達400萬元左右，直接帶動15戶，戶均年增收2萬元以上，間接帶動100戶，戶均年增收5000元。“如果沒有惡劣天氣出現，預計大概在明后年產量能達到 200 萬斤 ，今年大概能達到50萬斤。”邢亮激動地說。
走到獼猴桃果樹下，邢亮分別從疏剪、促進果實生長、病害防治三方面對“獼多多”獼猴桃主要種植技術進行講解。在日常管理中，要注重葉幕層的平衡。葉幕層過厚，容易造成較多的真菌病態(tài)；葉幕層過薄，則會造成光合作用程度低，果實獲取營養(yǎng)不足，最佳的程度就是樹蔭下有斑駁的太陽。在結果期，環(huán)割技術是樹勢強的果樹的主要種植技術，其利用抑制營養(yǎng)生長、促進生殖生長的原理，對果實生長、膨大具有重要作用。相比其他果樹，獼猴桃樹病害較少，主要包括萌芽期的真菌類灰霉病，幼果至膨大期的軟腐病、炭蛆病，及銷售期前的褐斑點落葉病。把握時期，預先對癥施用農藥，正是病害防治的技術重點。“治理病害應以預防為主。”邢亮強調。
在“獼多多”發(fā)展期間，安徽農業(yè)大學朱立武教授根據金寨的土壤特點，研制出適用于金寨土壤的“皖金”新品種，大幅提升了獼猴桃的產量與質量。徐沖村依靠其優(yōu)越的氣候、生態(tài)條件，規(guī)模種植“皖金”，已成為全國著名的無公害、高品質的獼猴桃種植區(qū)，盛產的獼猴桃優(yōu)質果率達90%以上。“皖金”協助“獼多多”對獼猴桃的生產充分發(fā)揮創(chuàng)新精神，對金寨獼猴桃產業(yè)發(fā)展做出了積極的努力。
聚焦農業(yè)熱點“廢棄枝條處理”，邢亮向徽獼團隊成員介紹到，目前“獼多多”主要使用將疏花疏果等措施產生的廢棄枝條進行返田的方式，并說明了該種處理方式與獼猴桃果樹生長的密切關系——不僅能提高土壤肥力，還可以降低廢棄枝條處理的成本。從可持續(xù)發(fā)展的角度來看，這種處置方法可以降低技術難度，為環(huán)境保護創(chuàng)造良好的條件和氛圍，鼓勵更多的村民加入到環(huán)境保護的行列中來，為促進鄉(xiāng)村振興做出一份貢獻。
走出果園，豎立在果園旁的幾塊牌子，牌子上寫著的合伙人名字吸引了團隊成員的注意力。邢亮為成員們解釋：“這是一種銷售方式，叫作代管。” 合伙人提前給予果園資金，承包一定數量的果樹進行種植、生產，待果實成熟直接由果園郵寄至合伙人。代管的模式，不僅解決了果園周期長，前期資金短缺的問題，還提前為部分獼猴桃確定了銷售去路。與此同時，承包者也能得到一定的譽名。“現如今，因為產量還未完全滿足線下銷售需求，銷售壓力較小，銷售方式仍以代管為主的線下銷售居多。隨著產量的逐年增加，后續(xù)肯定會實行線下線上同步的銷售方式。”邢亮充滿期待地說。
再次踏上來時的小路，徽獼團隊已然一掃心頭疑惑，取而代之的是對金寨縣梅山鎮(zhèn)徐沖村獼猴桃產業(yè)更廣、更深的了解，對金寨縣在農業(yè)上實現從“站起來”到“富起來”的艱難過程的敬佩。“搞農業(yè)沒有捷徑，吃苦耐勞才有出路，作為農學學子，要把論文寫在田間地頭。”劉普教授在一旁總結。
“社會是最好的老師”，在談到本次實踐活動的意義時，徽獼暑期社會實踐團的成員們不約而同地說出了這句話。“課堂里學到的知識不能完全用來解決生活中遇到的問題，通過這樣的實踐活動可以在理論學習中得到指導，在實踐中查缺補漏。”徽獼團隊在這次實踐中也收獲頗豐。
今后，徽獼團隊將以更加主動的作為、更有效的措施，為鄉(xiāng)村振興事業(yè)奉獻青春力量。相信政府、群眾以及社會各界勠力同心，將為金寨縣的獼猴桃產業(yè)注入新活力，鄉(xiāng)村振興事業(yè)也將邁上新的臺階。