青春助力非遺傳承 紅色文旅賦能鄉村振興
寒假期間,茶馬古韻探遺隊走進保山、臨滄等地,組織青年學子深入調研金雞口袋豆腐、永子棋藝等非物質文化遺產,以實際行動聚焦中華文化傳承,從美食與人文兩個維度,深度挖掘云南邊境紅色文化下的非遺文化,為這片古老的土地注入了全新活力。
在云南保山金雞鄉,團隊成員深入民間,探尋到了許多鮮為人知的非遺文化寶藏。其中,金雞口袋豆腐作為云南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目,引起了隊員們的濃厚興趣。他們走進制作工坊,與傳承人一起選豆、磨漿、油炸、浸泡,全程參與口袋豆腐的制作過程。這道有著300多年歷史的美食,曾是南方絲綢古道上馬幫、商人隨身攜帶的旅途美食,如今已被列入云南省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。學生們認真學習制作工藝,親身體驗每一道工序,感受傳統美食背后的歷史韻味。
此次項目不僅讓團隊成員深入了解了云南的非遺文化,更激發了他們傳承和弘揚這些珍貴文化遺產的責任感與使命感。他們通過藝術創作的形式,將口袋豆腐等美食文化以及紅色文化、非遺文化進行融合表達,創作出了一系列生動的繪畫、文學作品。同時,在展館研學過程中,隊員們對歷史文物有了更深刻的認識,進一步增強了保護文物、傳承文化的意識。未來,這些青年學生將繼續發揮自身力量,為推動紅色文化和非遺文化在新時代的發展貢獻智慧與汗水,助力鄉村旅游經濟騰飛。
作者:茶馬古韻探遺隊 來源:多彩大學生網
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