經歷風雨見彩虹，讓外賣騎手與平臺共贏在外賣日益成為人們生活不可或缺的一部分時，關于外賣騎手勞動權益保護的問題得到了廣泛關注。因此，曲阜師范大學法學院“心寄途中”實踐團采取線上問卷、線下走訪、資料搜索等方式，展開了對外賣騎手如何依法保護自己的合法權益問題的相關實踐。
根據目前對騎手的分類來看，騎手包括全日制、非全日制、勞務派遣以及眾包騎手等等。由于外賣平臺僅提供技術支持，所以通常情況之下，騎手與外賣平臺不會存在勞動關系。那么這就造成一個問題，即騎手勞動權益與外賣平臺并不匹配，外賣騎手權益受到侵害時，平臺責任較小，甚至可以推卸，騎手從最近的平臺處無法得到直接、有效的權益保障。當然了，這一問題在互聯網技術和外賣平臺、社會、國家的關注及重視下已經得到了很好的保障。
《中華人民共和國勞動合同法》第七條規定，用人單位自用工之日起即與勞動者建立勞動關系。這里強調的是用工就建立勞動關系，突出的是動態的勞動用工管理。根據《勞動和社會保障部關于確立勞動關系有關事項的通知》規定，勞動者到平臺配送企業從事外賣騎手工作，雙方明確約定，平臺配送企業對騎手進行業務指導，騎手應遵守平臺配送企業的管理規章制度，平臺配送企業根據騎手工作情況對騎手進行獎懲考核，并按月向騎手支付報酬。說明騎手工作期間接受平臺配送企業的管理指揮，具備這一特征的雙方應當認定存在事實勞動關系。
例如家喻戶曉的美團外賣，美團外賣配送員如果與美團簽訂了勞動合同，明確了雙方的權利和義務，那么美團外賣平臺就會為配送員繳納五險一金。這一點是符合法律規定的，而且對于想要加入這種外賣平臺的配送員來說，是一個很好的保障。當然，外賣騎手維護合法權益的困難不止這一個，外賣員權益保障問題要解決還需要時間來不斷完善。不經歷風雨哪能見彩虹？在這期間外賣員也需要時刻關注和維護自己的權益，防止出現違法違規的情況。
目前，關于外賣騎手這一職業的法律還需進一步完善。因此，在提倡靈活就業、共享用工的時候，仍然要重視如何保護騎手這一特殊群體的合法權益。比如可以通過全國及地方立法的方式聯合外賣平臺解決騎手的勞動關系歸屬、社會保險參保、勞動保護等問題，以及孕期、產期、哺乳期女職工、工傷職工的保護等問題，讓外賣騎手有更加明確、具體、可行的法律武器可以依靠，以構建和諧勞動關系體現以人民為中心的價值取向。另外，外賣平臺也應該加大投入，改善騎手的工作環境，保障騎手的勞動條件，防止騎手因勞累、交通事故等問題而受到傷害。并且政府也要加強對外賣平臺及外賣員的管理，對外賣平臺實施霸王條款等進行遏制；對外賣員闖紅燈、行駛過快等問題加以管制，同時社會要加強對外賣平臺的監督，響應“全民”理念。