曲阜師范大學實踐隊深入田間地頭，開啟大蒜種植與農業經營多元化探索之旅在鄉村振興的號角聲中，曲阜師范大學實踐隊懷揣著對農業發展的熱忱，奔赴多地，開啟了一場關于大蒜種植與農業經營多元化的實踐探索之旅，為傳統農業注入新活力，助力鄉村經濟騰飛。 
潛心鉆研大蒜種植技術，夯實產業根基
實踐隊首先將目光聚焦于大蒜種植技術的提升。在山東省成武縣大田集鎮，隊員們看到當地通過“區域化布局、模式化栽培、科學化管理、社會化生產、市場化經營”的發展理念，實現了大蒜種植的規模化與高效化。受此啟發，實踐隊深入研究大蒜種植的各個環節，從選種、育苗到田間管理，不斷探索科學種植方法。他們發現，采用先鋪地膜后種蒜模式，搭配寬窄行和“Z”型種植模式，可促進大蒜通風透光，保證其均勻享受肥水和光照。此外，地插式微噴技術的應用，不僅節省用水、人工，還能提高灌溉效率，實現節本增效。拓展農業經營多元化路徑，激發產業活力。

圖為 實踐隊員考察先鋪地膜后種蒜模式  邱昱涵 攝 
在掌握種植技術的基礎上，實踐隊積極探索農業經營多元化模式。他們來到心之樹耕讀農場，看到農場將農業與旅游業相結合，開展土地認領種植、農產品觀光采摘等農旅項目，成功吸引了大量城市居民前來體驗農業生活，帶動了農產品銷售，增加了農場收入。這一模式讓隊員們深受啟發，他們意識到，農業經營不應局限于傳統的種植與銷售，而應拓展思路，挖掘農業的多種功能，實現產業融合發展。 
助力農產品加工與銷售，延伸產業鏈條
為了進一步提升大蒜產業的附加值，實踐隊還關注到了農產品加工與銷售環節。在杞縣，當地政府與高校緊密合作，培育出品質更優、抗病性更強、產量更高的大蒜新品種，并通過嚴格選種、種植、收獲等關鍵環節規程，踐行“五統一”標準，確保了“從土地到餐桌”的全程質量控制。在此基礎上，杞縣大力發展大蒜深加工產業，將大蒜加工成蒜片、蒜粉、蒜油、黑蒜等多種產品，延長了保存期限，提升了經濟價值。實踐隊借鑒這一經驗，積極為當地農產品加工企業牽線搭橋，推動農產品加工技術的創新與應用，助力農產品從初級產品向精深加工產品轉變，提高市場競爭力。
傳播農業知識與理念，培育新型農民
在實踐過程中，曲阜師范大學實踐隊深知農民是農業發展的主力軍，因此他們將傳播農業知識與理念作為重要任務。隊員們深入鄉村，舉辦農業技術培訓班，向農民傳授先進的種植技術和管理經驗，幫助他們提高生產技能。同時，他們還積極宣傳農業經營多元化理念，引導農民轉變思維，拓寬發展思路，培育了一批有文化、懂技術、會經營的新型農民，為農業產業的可持續發展提供了有力的人才支撐。

圖為 實踐隊員采訪村民  龐昶旭 攝
曲阜師范大學實踐隊的大蒜種植與農業經營多元化探索之路，不僅為當地農業發展帶來了新思路、新方法，也為鄉村振興戰略的實施貢獻了青春力量。未來，他們將繼續扎根農村，深入探索農業發展的新模式、新路徑，為推動農業現代化、實現鄉村全面振興不懈努力。

圖為 曲阜師范大學實踐隊合照  趙超越 攝