地處閩南漁場與粵東漁場交界，東山縣漁業發達，漁民眾多，為幫助漁民提高自身健康知識，了解和防患漁民職業病。7月6號上午，逐夢蝶島，尋跡錦鱗實踐隊來到漳州市東山縣銅陵鎮與東山縣紅十字會共同舉辦健康知識講座，通過知識宣講，加強漁民對職業病的認知。
 
       實踐隊與東山縣紅十字會提前聯系，協商講座安排，并請紅會人員邀請漁民參與。在本次講座中，實踐隊成員陳若凡從漁業職業病的種類及成因、防患措施、早期癥狀、現行治療方法、愈后等方面，結合自身醫學生身份發表見解與感想，回答漁民與講座相關的問題。在講座結束后，隊員及紅會成員與隨機采訪三位漁民，了解講座舉辦成效，進行集體合影留念，并在漁民離開后及時清理場地。
 
       通過舉辦此次健康知識宣講，實踐隊成員提高了醫學生自身專業素養，培養社會責任感。與此同時，減少漁民因受限于自身醫學知識，對職業病早期表現不清楚而導致無法及時就醫，病情逐漸加重的情況發生。        7月6日下午，福建醫科大學逐夢蝶島，尋跡錦鱗實踐隊來到東山縣藍特水產加工有限公司了解當地水產加工情況，體驗企業生產活動。
       近幾年來，在疫情等多種不利因素的影響下，水產加工行業面臨嚴峻挑戰，因此，為實現行業轉型升級，突破逆勢，東山政府連同企業展開一系列活動，推動產業持續發展。

       本次活動中，實踐隊在工作人員的帶領下參觀生產車間，了解生產情況及銷售狀況。與此同時，工作人員向我們詳細介紹了生產流程以及企業銷售渠道，從篩選到洗滌，先切片再進行攪拌，制成魚糜或魚漿，最后銷售給相關企業。

       作為東山的主導產業之一，水產加工以強勁的勢頭為東山經濟添磚加瓦，生產技術的提升以及銷售渠道的拓寬都為其帶來了更加鮮活的血液，助力東山經濟持續增長。