為幫助老年人正確認識瓜果蔬菜上殘留農藥的危害，進一步普及食品安全知識，增強老年人對農藥殘留與食品安全的認識，華中農業大學植物科學技術學院赴安徽安慶暑期社會實踐團抵達百花亭社區，向老年人開展農藥殘留以及食品安全知識的宣傳活動。
活動期間，實踐團成員為社區老人科普農藥的基本知識：農藥不一定含有劇毒，瓜果蔬菜上殘留的農藥沒有想象中那樣可怕……同時，實踐團還向老人們介紹了許多減少農藥殘留的方法，讓他們吃的安心、吃的放心。除此之外,實踐團成員還在老人中開展有關食品安全的問卷調查活動，調查結果表明老人的食品安全意識普遍薄弱，成員便耐心地為社區老人講解有關知識，發放相關的宣傳單，向老人舉例食品中常常出現的的衛生問題，并著重強調了隔夜飯的危害，增強他們對食品安全的重視。
老人們對實踐團宣傳的內容表現出較高的興趣，也非常積極地提出自己的一些疑惑，成員一一給出相應的回答。幾位正在擇菜的爺爺奶奶聊起了三十多年前安慶地區發生的一起農藥殘留事件，一輛裝有劇毒農藥的貨車未經清洗就被用來裝載面粉，導致多人農藥中毒。這起事故讓實踐團的成員更清楚的意識到農藥減毒的重要性，也讓他們對所學專業知識的應用及專業賦予每個人的責任和意義有了更正確的認識。
此次活動為實踐團的每位成員提供了展示自己的機會，讓每一個人擁有運用知識、化所學為所用的機會，增強了實踐團適應社會、服務社會的能力。更為重要的是，實踐團完成了引導社區老人對殘留的農藥進行正確處理、為社區老人普及食品安全的知識，保障社區老人的飲食安全的實踐意義。