7月10日，湖南第一師范學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院“紅途礪心，惠民篤行”鄉(xiāng)村振興促進(jìn)團(tuán)在湖南省益陽(yáng)市安化縣實(shí)踐基地成功舉辦“黑茶理論奠基人——彭先澤”主題文化宣講活動(dòng)。
  宣講活動(dòng)中，將湖湘先賢彭先澤與黑茶的深厚淵源，同當(dāng)代鄉(xiāng)村振興實(shí)踐緊密結(jié)合，為當(dāng)?shù)卮迕癯尸F(xiàn)了一堂生動(dòng)的歷史文化傳承課。課程以彭先澤生平事跡為主線(xiàn)，系統(tǒng)闡述了他如何突破傳統(tǒng)制茶技術(shù)的局限，開(kāi)創(chuàng)現(xiàn)代黑茶科學(xué)理論體系，并推動(dòng)安化黑茶從農(nóng)家副業(yè)發(fā)展為地方特色產(chǎn)業(yè)的歷程。通過(guò)展示歷史圖片與文獻(xiàn)資料，團(tuán)隊(duì)成員為學(xué)生還原了彭先澤深入茶區(qū)實(shí)地調(diào)研、革新“千兩茶”制作工藝、撰寫(xiě)《安化黑茶》專(zhuān)著等關(guān)鍵事跡，深刻展現(xiàn)了其“實(shí)業(yè)救國(guó)、茶濟(jì)民生”的崇高理想與實(shí)干精神。
  為了注重歷史與現(xiàn)實(shí)的貫通，實(shí)踐團(tuán)成員的宣講不僅回顧歷史，還分析了安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人在互動(dòng)環(huán)節(jié)中指出：“彭先澤先生當(dāng)年即高度重視黑茶的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，這正是黑茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)下仍需堅(jiān)持并深化的發(fā)展方向，以期惠及更多茶農(nóng)和消費(fèi)者。”
  本次活動(dòng)有效增強(qiáng)了村民對(duì)本土文化的認(rèn)同感，也為鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有益參考。實(shí)踐團(tuán)成員表示，彭先澤先生以科技賦能傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐與精神，是當(dāng)代推進(jìn)鄉(xiāng)村振興值得珍視和傳承的寶貴財(cái)富。后續(xù)，團(tuán)隊(duì)將持續(xù)挖掘湖湘大地先賢的惠民事跡與智慧，以青年學(xué)子的學(xué)識(shí)與熱忱，助力鄉(xiāng)村文化振興與特色產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。