2023年1月16日，山東大學（威海）“小聲喧嘩”調研團于山東省淄博市高青縣開展調研。本次調研過程中，團隊先后走訪了車途養車中心、永盛汽修養護中心，嘉實多護車保養站，歐邁滋蛋糕花藝坊，鑫世家超市等縣內經濟實體與私人個體。調研過程中，團隊負責人就企業、個體年節期間關于職教學生的招聘與就業問題展開探討，聽取各經營實體負責人對職教學生技能培養的意見并加以記錄。調研結束后積極整理調研記錄，并和各位受訪對象進一步對接后期合作。
        調研過程中，車途養車中心高級技工李學軍認為：汽修行業中培養學徒已經不再是以前口口相傳的時代。每一位學徒工需要跟從專業的職業教育教師學習理論知識，并進行與職業教育配套的上機實操和精修練習。永盛汽修養護集團董事長李永盛針對汽修行業現實屬性與職業教育的對接展開探討，他認為：作為一眾行業里需要實踐的“重工業”，隨著科技發展，嶄新的汽車驅動系統迭代極快，在職業教育培養體系中，要著重培養學徒工觸類旁通的能力和終身學習的意識。李先生向我們講述了業內的一項成功案例：北京市昌平職業學校從技術技能、基地建設、師資培養等方面對接企業標準，打造了一支“三師型”教師隊伍，即學校教師既是課程老師又是技師，還是企業的培訓師，將企業的管理做法、學校的教學方法結合運用到學生的實訓課，鍛煉了學生終身學習，學以致用的綜合能力。
       歐邁滋蛋糕花藝坊蛋糕師劉倩作為職業教育的親歷者，向調研人員分享了自身學習一門手藝的獨特故事，畢業于南京歐米奇烘培中心的劉女士擁有精湛的專業技能和十年的行業經驗。談及受訓時的情景，劉女士神采飛揚：從儀表裝容到桌面衛生，學校都嚴格把控，學校主動放棄傳統課桌、書本、考試卷。老師演示，學生實際上手操作，更易牢靠掌握烘焙技能。不同于劉女士的時，面點師崔玉龍并非科班出身，而是中年參與的成人職業教育，專門趕赴外地學習中西面點制作。談到過往學習經歷，崔先生認為“以賽促學、以賽促教”的辦學模式十分值得推崇。他在過去十年間，時常參與各省市舉辦的中西面點專業技能大賽，專攻面點基本功、中式面點、西式面點三個競賽項目，并于2020年成為一名職業教育中心聘任的兼職教師和比賽評委。談及職業教育中競技比賽的重要性，崔先生對各項賽事的積極作用給予了高度評價。面點制作專業若以技能大賽為載體，可培養學生良好的心理素質、職業素質和就業能力，促進學生全面發展。在擔任比賽評委的過程中，崔先生發現比賽可檢驗學生對中西面點操作技術掌握程度，為學生提供相互學習和交流的平臺，掀起全校師生勤練技能、學好技能的良好氛圍�；ㄋ噹熇铗v飛則從審美修養和裁剪技藝方面指出職業教育不只是技藝的學習，還是一門修煉心性的人生大課�；ㄋ図椇�蓋中國傳統插花與現代花藝兩個方向，學習內容涵蓋插花藝術風格、花型結構、造型設計、色彩配置、花材整理與加工、花材保鮮等知識與技能。在這一技藝的學習中高職學生需要掌握中國傳統插花與現代花藝相關的設計創意、立體結構、色彩組合，并根據自身的審美水平提出植物搭配的獨特看法，這對于正處于學習階段的初學者絕非易事，審美鑒賞能力和動手制作的技術技能水平需要在心境的不斷磨煉中得到提高。
       調研途中，團隊成員受到各位受訪者的熱情歡迎，炬淦合超市法人魏高龍先生表示將愿意持續對接山東大學學子來高調研并對調研項目全力支持。關于職業教育學生的實踐問題，魏先生依托特色黑牛產業的銷售基礎，表示可以提供相應的崗位實踐體驗。
       本次調研中，團隊成員從不同產業，不同崗位，不同年齡段的受訪者入手，聚焦真實生活經歷，著眼于不同平凡人背后與職業教育的關聯，發掘其中共性的閃光點與個性的發展方向，努力還原其職業教育接受背景，職教學徒接收現狀，提煉未來職教行業發展訴求。本次調研結束后團隊將分析現象背后的趨向，形成紙質報告，對于可實施的實踐方案和各受訪實體開展進一步對接。