1月16日,河海大學商學院“柑之如飴”江門市茶坑村發展調研團前往茶坑村開展考察調研。實踐團首先對采訪事宜進行了商議,并對實踐任務進行了分配,隨后實踐團前往柑園示范產業基地進行實地考察。
實踐團成員商量采訪事宜(左圖) 實踐團到訪茶坑村(右圖)
在柑園示范基地負責人的帶領下,實踐團成員實地走訪了柑園,也對種柑有了更深一步的了解。據負責人介紹,種柑主要是開果取皮從而晾曬成陳皮。雖然現在可以用機器進行開果,但為了追求茶坑的傳統工藝和陳皮的品質,多數還是使用人工進行開果。
實踐團成員實地考察柑園示范基地(左圖) 實踐團成員采訪基地負責人(右圖)
隨后,柑地負責人的招待了實踐團成員并接受了實踐團的采訪。經過實地考察和采訪,實踐團成員了解到,如今茶坑的柑地種植已經逐步走向機械化。柑園也使用無人機進行噴藥、巡查,但施肥仍是人工進行。茶坑種柑的園區有的可達五十畝甚至上百畝,年收入可過百萬。茶坑陳皮產業的發展,吸引了眾多茶坑的年輕人回到故鄉就業、扎根,也為茶坑村的發展注入了新活力。
走訪茶坑村內,實踐團成員發現村內隨處可見宣傳“啟超文化”、弘揚“啟超精神”的宣傳畫報,村內公共區域的墻上還畫上了“鄉村振興”的宣傳畫。據村委會干部介紹,為進一步擦亮“啟超故里”的城市名片,茶坑村在“守住根本,創新發展”的基礎上,深入挖掘文化和生態資源,將繼續打造文化生態旅游區,盤活茶坑的文化資源。
實踐團成員閱讀茶坑村“啟超文化”(上圖)