為深入貫徹“全面推進鄉村振興”戰略,落實廣東省“百縣千鎮萬村高質量發展工程”的要求,2025年7月5日,廣州幼兒師范高等?茖W校“崗彩鵝趣·豐墨客韻”——“羽你鄉繪”突擊隊正式開啟暑期三下鄉活動暨“百千萬工程”實踐行動。
這支由青年學子組成的實踐團,帶著知識與熱忱奔赴廣州市增城區永寧街崗豐村開展為期14天的實踐服務,以專業所長賦能鄉村,讓客家鵝文化在新時代煥發新生。
鏡頭定格鄉土生機,探尋生態養殖密碼 實踐首日,隊員們來到崗豐村客家鵝養殖基地進行實地初步考察,將鏡頭對準客家鵝的養殖基地,記錄白鵝嬉戲覓食的場景:鵝群聚集在幾棵樹下,樹的葉子呈現出鮮亮的綠色,陽光透過樹葉灑在地面上,給人一種寧靜而自然的氛圍。鵝們有的站立,有的低頭覓食,羽毛主要是白色,部分鵝的羽毛帶有灰色調。地面上覆蓋著一層細碎的枯葉和泥土,顯示出較為自然的養殖環境。

圖為崗豐村客家鵝養殖基地實景
對話養鵝傳承人,解碼客家鵝千年基因
為賡續農耕文明血脈,筑牢鄉村振興文化根基,隊員們通過對話養鵝傳人、見證山地放牧與鹽焗古藝,觸摸到客家鵝養殖技藝中流淌的族群生存智慧,更在灶火映照的皺紋與鵝群齊鳴的聲浪里,解碼客家人敬畏自然的千年基因。

圖為團隊成員與養鵝傳人交流
青春足跡踏鄉土,實踐初心照振興
在養殖場內,隊員跟隨講解員,詳細觀摩了養殖場的養殖流程。場地周邊種植青草或預留放坡地,供鵝群自由覓食青草、昆蟲,降低飼料成本的同時提升肉質。同時,部分養殖場利用客家屋的閑置空間,如天井、后院搭建鵝棚,兼顧文化傳承與實用。
朱倩瑜同學:“今天是實踐的第一天,踏入崗豐村的瞬間,我深刻感受到了鄉村振興的蓬勃生命力。在客家鵝養殖基地,樹蔭下悠然覓食的鵝群,傳承人的悉心講解都讓我大開眼界。這也讓我明白,我們要做的不是一只鵝或一個品牌,更是千年來客家人與自然共生的智慧。”
范夢娜同學:“今天第一次來到崗豐村,看到崗豐村這片土地孕育出了充滿智慧的客家文化,我既感受到了肩上的責任,也充滿了干勁,希望能用所學所長,為客家鵝品牌的推廣貢獻青春力量,讓這份鄉土情懷與特色產業走向更廣闊的天地。”

圖為突擊隊到達養殖場基地合照
供稿:廣州幼兒師范高等專科學校羽你鄉繪突擊隊
通訊員: 劉智炫、鄭曉佳、范夢娜 文/駱依翰、鄭佳歡/圖