在鄉村振興的浪潮中,特色農產品成為了推動農村經濟發展的重要引擎。2024年7月5日,嘉興大學“嘉里吃雞小隊”深入高塢嶺村,與鄉村振興工作者們進行了深入交流,并采訪了多位村民,對該村特色產品“鄉村竹林雞”進行了全面而細致的了解,旨在挖掘其背后的綠色養殖理念與鄉村振興故事。
(一)高塢嶺村特色產品“鄉村竹林雞”:自然之選
當天,團隊成員走進村民家中,與多位有著豐富養殖經驗的農戶進行了深入交流。項目負責人介紹,“鄉村竹林雞”之所以品質上乘,得益于高塢嶺村得天獨厚的自然環境——茂密的竹林為雞群提供了天然的遮陽避暑之所,同時,雞群在竹林中自由覓食,食用竹林中的蟲草,這不僅豐富了雞的飲食結構,也使得其肉質更加鮮美、營養豐富。
“鄉村竹林雞”養殖基地的實地探訪過程,團隊成員親眼見證了雞群在竹林間自由奔跑、覓食的場景,深刻感受到了綠色養殖的魅力。養殖基地內,先進的環保設施與科學的飼養管理相得益彰,確保了雞群的健康與環境的和諧共生。團隊成員紛紛表示,這樣的養殖模式不僅提升了產品品質,也為鄉村的可持續發展提供了新思路。
(二)深入交流:綠色理念領航,鄉村振興新篇章
在交流過程中,養殖負責人表示:“我們的‘竹林生態雞’項目遵循自然生態養殖理念,我們堅持全程無激素、無抗生素的養殖方式,確保每一只竹林雞都能健康成長,最終呈現給消費者的,是安全、健康、美味的餐桌佳肴。”另外,團隊成員在黨群服務中心還與胡主任進行了深入的交流,胡主任表示:“我們希望通過‘鄉村竹林雞’這一品牌,不僅提升村民的經濟收入,還能帶動整個村莊的生態旅游發展,讓高塢嶺村成為鄉村振興的典范。”
(三)總結
高塢嶺村的鄉村振興之路,是無數鄉村在新時代背景下尋求發展、實現蛻變的縮影。未來,高塢嶺村全體成員將繼續致力于提升“鄉村竹林雞”的品質和品牌影響力,同時探索更多與鄉村旅游、農產品深加工等相關的產業鏈發展機會,能夠為高塢嶺村和更廣泛的鄉村地區帶來更加繁榮和可持續的未來。
