在鄉(xiāng)村振興的浪潮中,特色農產品成為了推動農村經濟發(fā)展的重要引擎。2024年7月5日,嘉興大學“嘉里吃雞小隊”深入高塢嶺村,與鄉(xiāng)村振興工作者們進行了深入交流,并采訪了多位村民,對該村特色產品“鄉(xiāng)村竹林雞”進行了全面而細致的了解,旨在挖掘其背后的綠色養(yǎng)殖理念與鄉(xiāng)村振興故事。
(一)高塢嶺村特色產品“鄉(xiāng)村竹林雞”:自然之選
當天,團隊成員走進村民家中,與多位有著豐富養(yǎng)殖經驗的農戶進行了深入交流。項目負責人介紹,“鄉(xiāng)村竹林雞”之所以品質上乘,得益于高塢嶺村得天獨厚的自然環(huán)境——茂密的竹林為雞群提供了天然的遮陽避暑之所,同時,雞群在竹林中自由覓食,食用竹林中的蟲草,這不僅豐富了雞的飲食結構,也使得其肉質更加鮮美、營養(yǎng)豐富。
“鄉(xiāng)村竹林雞”養(yǎng)殖基地的實地探訪過程,團隊成員親眼見證了雞群在竹林間自由奔跑、覓食的場景,深刻感受到了綠色養(yǎng)殖的魅力。養(yǎng)殖基地內,先進的環(huán)保設施與科學的飼養(yǎng)管理相得益彰,確保了雞群的健康與環(huán)境的和諧共生。團隊成員紛紛表示,這樣的養(yǎng)殖模式不僅提升了產品品質,也為鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展提供了新思路。
(二)深入交流:綠色理念領航,鄉(xiāng)村振興新篇章
在交流過程中,養(yǎng)殖負責人表示:“我們的‘竹林生態(tài)雞’項目遵循自然生態(tài)養(yǎng)殖理念,我們堅持全程無激素、無抗生素的養(yǎng)殖方式,確保每一只竹林雞都能健康成長,最終呈現給消費者的,是安全、健康、美味的餐桌佳肴。”另外,團隊成員在黨群服務中心還與胡主任進行了深入的交流,胡主任表示:“我們希望通過‘鄉(xiāng)村竹林雞’這一品牌,不僅提升村民的經濟收入,還能帶動整個村莊的生態(tài)旅游發(fā)展,讓高塢嶺村成為鄉(xiāng)村振興的典范。”
(三)總結
高塢嶺村的鄉(xiāng)村振興之路,是無數鄉(xiāng)村在新時代背景下尋求發(fā)展、實現蛻變的縮影。未來,高塢嶺村全體成員將繼續(xù)致力于提升“鄉(xiāng)村竹林雞”的品質和品牌影響力,同時探索更多與鄉(xiāng)村旅游、農產品深加工等相關的產業(yè)鏈發(fā)展機會,能夠為高塢嶺村和更廣泛的鄉(xiāng)村地區(qū)帶來更加繁榮和可持續(xù)的未來。
