南陽牛歷史悠久、體型高大、肉質(zhì)鮮美，是我國著名的黃牛品種。然而，隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)加速發(fā)展，南陽牛產(chǎn)業(yè)面臨著許多挑戰(zhàn)，為了深入了解南陽牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，助力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，2024年7月15日，由河南科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院組織的“‘洛小牛’科技支農(nóng)服務(wù)團(tuán)”一行來到了河南省洛陽市，對當(dāng)?shù)氐呐．a(chǎn)業(yè)展開了全面而深入的調(diào)研。他們期望此次調(diào)研活動(dòng)，為南陽牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新的發(fā)展機(jī)遇，為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。
在出發(fā)前夕，團(tuán)隊(duì)做好了充足的準(zhǔn)備。首先，團(tuán)隊(duì)查找了大量資料，包括但不限于與南陽牛相關(guān)的研究報(bào)告、政策文件，經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)，以此為后續(xù)調(diào)研活動(dòng)的開展奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)；其次，團(tuán)隊(duì)積極與當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶、相關(guān)工廠和部門聯(lián)系，提前做好溝通事宜，并制定好詳細(xì)的出行安排，以應(yīng)對各種可能發(fā)生的事件；除此之外，團(tuán)隊(duì)帶上紙筆等工具，來保證調(diào)研過程中的信息記錄。
一切準(zhǔn)備就緒后，團(tuán)隊(duì)成員滿懷熱情，來到本次調(diào)研的第一站——當(dāng)?shù)嘏ｐB(yǎng)殖場。他們首先認(rèn)真觀察了牛只的生長環(huán)境、飲食狀況和日常活動(dòng)，接著他們就觀察到的信息與養(yǎng)殖廠的技術(shù)人員進(jìn)行了面對面的深入交流，技術(shù)人員敞開心扉，毫無保留地為團(tuán)隊(duì)成員分享他們在養(yǎng)殖過程中的經(jīng)驗(yàn)和面臨的問題，團(tuán)隊(duì)成員用心傾聽，詳細(xì)記錄。在交流的過程中，他們發(fā)現(xiàn)由于養(yǎng)殖設(shè)施陳舊，導(dǎo)致一些牛舍通風(fēng)和采光不足，牛只的生長和健康受到一定的影響，對此，團(tuán)隊(duì)成員建議更換陳舊的養(yǎng)殖設(shè)備或?qū)ζ溥M(jìn)行修繕，改變窗戶結(jié)構(gòu)、增加窗戶數(shù)量和面等，確保牛只健康成長所需的環(huán)境。
在充分了解養(yǎng)殖場的現(xiàn)狀后，團(tuán)隊(duì)來到了當(dāng)?shù)氐娘暳霞庸�廠，這是本次調(diào)研行程的第二站。經(jīng)過與加工廠的協(xié)商，在征求過他們的同意后，團(tuán)隊(duì)成員在現(xiàn)場展開了細(xì)致且客觀的考察。團(tuán)隊(duì)成員仔細(xì)查看了玉米、豆粕、麥麩等常見飼料原料的質(zhì)量情況，他們發(fā)現(xiàn)在原料采購方面，有著極為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和流程。而在參觀完生產(chǎn)車間后，團(tuán)隊(duì)成員發(fā)現(xiàn)，雖然加工程序有條不紊，但是在生產(chǎn)過程中，存在著一定程度上的粉塵污染問題，在除塵方面，有待進(jìn)一步提高，針對這個(gè)問題，團(tuán)隊(duì)成員提出，應(yīng)加大投入環(huán)保設(shè)備，減少粉塵對環(huán)境和工人健康的影響。
為了獲取更多更準(zhǔn)確的信息，團(tuán)隊(duì)來到了本次調(diào)研行程的最后一站——當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)農(nóng)村局，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的專家們?yōu)閳F(tuán)隊(duì)成員詳細(xì)的介紹了近年來為推動(dòng)洛陽牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展所采取的措施以及取得的成效。在這期間，團(tuán)隊(duì)成員認(rèn)真聆聽，不錯(cuò)過每一個(gè)關(guān)鍵信息；積極提問，不遺留每一個(gè)疑惑的問題；詳細(xì)記錄，不疏忽每一個(gè)細(xì)微之處。過后，團(tuán)隊(duì)成員深受啟發(fā)。同時(shí)，他們還查閱了大量的文獻(xiàn)，對南陽牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了系統(tǒng)的梳理。
針對調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題，同學(xué)們展開討論會(huì)議，他們結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)，各抒己見，為南陽牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了一系列建設(shè)性的建議。團(tuán)隊(duì)成員表示，此次調(diào)研活動(dòng)即將告一段落，但他們對南陽牛產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興事業(yè)的關(guān)注和探索將永不停歇。他們會(huì)深入基層，用實(shí)際行動(dòng)承擔(dān)起新時(shí)代大學(xué)生的責(zé)任，為南陽牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索新路徑，為鄉(xiāng)村振興事業(yè)譜寫新篇章。