實(shí)踐快訊 | “致遠(yuǎn)”計(jì)劃赴泰國(guó)（農(nóng)業(yè)項(xiàng)目）實(shí)踐團(tuán)調(diào)研泰國(guó)本地農(nóng)企

　　2023年8月12日至14日，浙江大學(xué)“致遠(yuǎn)”計(jì)劃赴泰國(guó)(農(nóng)業(yè)項(xiàng)目)實(shí)踐團(tuán)師生一行在泰國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院園藝系Sermsiri Chanprame教授的帶領(lǐng)下，陸續(xù)參觀調(diào)研了有機(jī)椰子農(nóng)場(chǎng)、Here Chai水稻研究中心、有機(jī)仙人掌園、農(nóng)業(yè)綜合研學(xué)農(nóng)場(chǎng)等地，深入了解泰國(guó)本地農(nóng)業(yè)概況及商業(yè)模式，對(duì)中泰農(nóng)業(yè)的合作共贏有了新的思考。

有機(jī)椰子農(nóng)場(chǎng)

　　泰國(guó)是全球重要的椰子生產(chǎn)地，也是我國(guó)進(jìn)口椰子的主要來(lái)源地。實(shí)踐團(tuán)在張波教授和Sermsiri教授的帶領(lǐng)下調(diào)研了當(dāng)?shù)匾患揖哂写�表性的有機(jī)椰子農(nóng)場(chǎng)。在泰國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的科技力量指導(dǎo)下，農(nóng)場(chǎng)通過科學(xué)田間管理和生物防治，完全擺脫了對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的依賴，成為泰國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證署認(rèn)證的有機(jī)椰子種植園。莊園主向?qū)嵺`團(tuán)詳細(xì)介紹了椰子的栽植過程和生物防治方法。生物防治不僅極大地降低了田間管理的經(jīng)濟(jì)開支，也大大節(jié)省了人力與時(shí)間成本，種植園內(nèi)一千四百余株椰子樹，只需雇兩名工人打理。此外有機(jī)椰子的生產(chǎn)也堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展理念，除了生產(chǎn)多樣的椰子食品，生產(chǎn)過程中的農(nóng)業(yè)廢物(如椰子樹枝、椰子殼等)也被廣泛用于建筑材料、工藝品制作，貫徹“再生農(nóng)業(yè)”概念，打造復(fù)合農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。

Here Chai

　　Here Chai 水稻研究中心是今年4月在Here Chai水稻育苗公司和農(nóng)業(yè)合作社的基礎(chǔ)上新成立的農(nóng)民培訓(xùn)及種質(zhì)檢測(cè)優(yōu)化機(jī)構(gòu)。實(shí)踐團(tuán)實(shí)地參觀了育苗示范田的灌溉加工設(shè)施和研究中心的質(zhì)量檢測(cè)與病蟲害鑒定實(shí)驗(yàn)室，并與董事長(zhǎng)Kitchat先生座談交流。研究中心通過實(shí)施水稻規(guī)模化集中育秧策略，以及在統(tǒng)一品種、物資、播種、管理和供應(yīng)等環(huán)節(jié)的協(xié)同努力，不僅幫助農(nóng)戶培育出一流的標(biāo)準(zhǔn)化壯苗，降本增效，更進(jìn)一步推進(jìn)了水稻生產(chǎn)的機(jī)械化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化發(fā)展，為水稻產(chǎn)量的持續(xù)增長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)效益的不斷提升，農(nóng)民收入的穩(wěn)步增加創(chuàng)造了良好條件。座談會(huì)上，華裔董事長(zhǎng)Kitchat先生介紹了其祖輩上世紀(jì)初從廣東移居泰國(guó)的經(jīng)歷及水稻研究中心的創(chuàng)辦歷程、定位目標(biāo)及成果。談及與中國(guó)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作的潛在可能，董事長(zhǎng)表示，中國(guó)是他的第二故鄉(xiāng)，被譽(yù)為雜交水稻之父的袁隆平先生，更是他心中的英雄。他非常欽佩中國(guó)在水稻研究及生產(chǎn)領(lǐng)域的卓越水平，并期待未來(lái)能有機(jī)會(huì)與中國(guó)的水稻專家及科研機(jī)構(gòu)增進(jìn)交流，共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作與創(chuàng)新。

仙人掌工作坊及仙人掌園

　　8月11日和13日，實(shí)踐團(tuán)參觀了Tuagom有機(jī)仙人掌園并在泰農(nóng)仙人掌工作坊體驗(yàn)仙人掌嫁接流程。起初，農(nóng)場(chǎng)主缺乏技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，主要通過視頻平臺(tái)自學(xué)，后來(lái)其女兒師從Sermsiri教授進(jìn)修園藝學(xué)，習(xí)得泰國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)更專業(yè)的農(nóng)藝知識(shí)和栽培技術(shù)幫助農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展。作為泰國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合助農(nóng)致富的代表農(nóng)企，Tuagom有機(jī)仙人掌園的產(chǎn)品正乘著“一帶一路”的東風(fēng)遠(yuǎn)銷各國(guó)。現(xiàn)如今，園內(nèi)育有超五百種仙人掌，每年帶來(lái)約三百萬(wàn)泰銖收益，品牌知名度日益提升，市場(chǎng)定位也越來(lái)越高。

Rai Khun Mon

　　Rai Khun Mon研學(xué)農(nóng)場(chǎng)是基于玉米、芝麻等農(nóng)作物種植而衍生出的集農(nóng)業(yè)種植、產(chǎn)品打造、研學(xué)觀光為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)綜合體。該農(nóng)場(chǎng)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，積極探索第二三產(chǎn)業(yè)的打造路徑，推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)新發(fā)展。農(nóng)場(chǎng)自主研發(fā)生產(chǎn)了玉米汁、植物精油、按摩油等各類農(nóng)副產(chǎn)品，也接待海內(nèi)外學(xué)生和游客團(tuán)體來(lái)此研學(xué)旅游。泰國(guó)的不少生態(tài)農(nóng)場(chǎng)都坐擁得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品天然優(yōu)質(zhì)，農(nóng)場(chǎng)主們也積極擁抱有機(jī)農(nóng)業(yè)及現(xiàn)代綜合農(nóng)業(yè)理念。但仍有部分農(nóng)場(chǎng)仍存在管理者受教育水平不足、經(jīng)營(yíng)管理模式比較落后等問題，是目前泰國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需要攻克的難點(diǎn)痛點(diǎn)。如何借助“一帶一路”和產(chǎn)學(xué)研合作，助力本土農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型，豐富產(chǎn)品業(yè)態(tài)，是泰國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)階段的主要目標(biāo)。

　　走訪調(diào)研泰國(guó)本地農(nóng)業(yè)基地為實(shí)踐團(tuán)成員描繪出泰國(guó)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的概覽圖，對(duì)于如何挖掘本土農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)、打造人文和農(nóng)業(yè)共繁榮的綜合生態(tài)農(nóng)場(chǎng)有了更多心得體會(huì)。優(yōu)越的自然條件為泰國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了便利，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)事業(yè)飽含熱情，并探索出適合自身發(fā)展的商業(yè)模式。在調(diào)研過程中實(shí)踐團(tuán)成員也發(fā)現(xiàn)泰國(guó)農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)裝備數(shù)字化、管理模式現(xiàn)代化等方面仍有很大發(fā)展空間，為中泰農(nóng)業(yè)科技合作提供了契機(jī)。積跬步以致千里，期望此次實(shí)踐之旅能為兩國(guó)農(nóng)業(yè)科技交流獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，助力繪就“一帶一路”中泰農(nóng)業(yè)合作新畫卷。

　　文字 | 陳琪、謝雨澄、潘可萱、鄧博文

　　圖片 | 潘可萱

　　審核 | 蓋豪

　　排版 | 潘可萱