寧夏吳忠7月5日電（通訊員：孫婉晴）
為深入了解灘羊生態(tài)養(yǎng)殖、加工包裝，經(jīng)營銷售及灘羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，挖掘鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)的潛力，促進全縣經(jīng)濟發(fā)展。7月5日，南京財經(jīng)大學營銷與物流管理學院“奮楫行舟”暑期社會實踐團隊先后前往了鹽池縣奮林農(nóng)畜交易中心有限公司進行實地走訪。
（圖為團隊赴鹽池縣奮林農(nóng)畜交易中心有限公司進行實地走訪 孫怡 攝）
 
下午兩點，團隊來到奮林農(nóng)畜交易中心有限公司，在負責人強奮林的帶領(lǐng)下，對灘羊養(yǎng)殖現(xiàn)場進行了實地參觀。養(yǎng)殖基地環(huán)境整潔，養(yǎng)殖面積較大，目前已打造灘羊公寓，對羊群進行體系化管理與飼養(yǎng)，并著力打造灘羊別墅，為羊群提供更優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境，提升羊群質(zhì)量。“咱們鹽池灘羊的最大特點就是一胎就一只，保留了它的優(yōu)秀的基因。咱們主要特點在于環(huán)境氣候，那么氣候早晚溫差比較大，水是喝的鹽堿水，更適宜羊群生存，”強奮林向我們解釋道。
（圖為負責人強奮林帶領(lǐng)團隊參觀灘羊養(yǎng)殖現(xiàn)場 孫怡 攝）
 
根據(jù)負責人的介紹，團隊了解到，鹽池灘羊在當?shù)仄鸬烬堫^作用，在大水坑地區(qū)有1216戶養(yǎng)殖戶，全年的養(yǎng)殖在13萬左右，交易市場輻射的有4個小鎮(zhèn)，還有周邊的市級縣城。
在這里，周日會進行市場開放活動，老百姓四點半左右進入交易市場，一直交易到十點十一點左右。而企業(yè)則起到積極的帶頭作用，幫助老百姓把羊養(yǎng)好，把羊賣好，老把羊放好，讓老百姓或者實際的效益。
現(xiàn)如今，鹽池灘羊基本處于生產(chǎn)中端中下端產(chǎn)品，而消費者的消費層次不同，為全面輻射各層次消費者，擴展銷路，企業(yè)也在進行產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型，啟動加工廠進行精加工，細分割，提升羊自身的品質(zhì)，將副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為實際經(jīng)濟效益，走高端路線，提高產(chǎn)品知名度，將國家自己的新鮮的羊肉送上餐桌。
（圖為負責人強奮林向團隊介紹鹽池灘羊的具體情況 孫怡 攝）
 
而灘羊的養(yǎng)殖，加工，銷售也存在著一定問題。一方面在于農(nóng)業(yè)本身方面比較難，羊要生存，也就會有死亡，如果育養(yǎng)不好了，死亡率大了，就不賺錢了。另一方面在銷售上，銷售價格低，老百姓也是賠的。此外，就品種上，鹽池灘羊它比較適應當?shù)丨h(huán)境，如果這個灘羊離開鹽池30多公里外，那么它的育養(yǎng)等方面就會出現(xiàn)狀況，水土不服導致死亡。具體到產(chǎn)品上，比如羊肉卷，一般物流無法保證在羊肉新鮮時效內(nèi)抵達消費者手中，溫差大導致羊肉羊肉卷在運輸中出現(xiàn)損壞，導致出現(xiàn)在餐桌上的已經(jīng)不是羊肉卷了。這些都是現(xiàn)階段存在且需要解決的問題。
“干農(nóng)業(yè)就是干革命”強奮林說“要回到農(nóng)民身邊去，了解農(nóng)民的心聲，為社會在農(nóng)業(yè)方面多做貢獻。把學習知識文化要用在社會，為國家建設，為國家的三農(nóng)提升，為農(nóng)民增收，做出努力，這應該都是要去做的。作為中國人我感到驕傲自豪。作為一個農(nóng)民說出自己的心聲，切身實際地感受到了黨的關(guān)懷，在中國的這片土地上要真要感謝中國共產(chǎn)黨。所以一代一代傳承下去，好好努力，好好學習，好好做貢獻，為家鄉(xiāng)做貢獻。”