1月17日，河海大學商學院“柑之如飴”江門市茶坑村發展調研團繼續走訪茶坑村進行實地考察。實踐團成員分兩隊走訪茶坑村，并對茶坑村內的村民、陳皮商家進行采訪。
               
                    實踐團成員采訪茶坑村村民（左圖）                                                           實踐團成員采訪環衛阿姨（右圖）

       走進茶坑村，迎面而來的是一股沁人心脾的芳香。實踐團循著香氣，看到茶坑村家家戶戶的前門和屋頂，都晾曬著幾籮筐的陳皮。通過采訪茶坑村村民得知，茶坑村的村民晾曬陳皮除了供自家使用外，還有很多村民世世代代經營陳皮，并形成了“自產自銷”的商業模式。對茶坑村的村民來說，陳皮早已成為他們生活中不可或缺的一部分，同時也成為了茶坑村最具代表性的一張文化名片。
       此外，村民也表示村政府積極響應國家的“鄉村振興”政策，不僅修繕民居、美化村落環境，在“家風”、“鄉風”建設方面，還進一步弘揚“啟超文化”，傳承“啟超精神”。茶坑村為了進一步深化“文旅融合”，梁啟超故居紀念館也在修重新修整。據附近村民所說，修整前已有很多游客慕名前來參觀，感受深厚的文化底蘊。