7月11日上午，寧波大學赴海曙慈溪實踐小分隊來到了慈溪市天時利果蔬專業合作社進行實地考察，并有幸采訪到了當地新農人孫春沖，雙方進行了近三個小時的深入交流。
       20世紀90年代，五姓村村民多從事廢塑料加工業與其他小型工業，但在發展過程中沒有注意生態保護，導致村內壞境受到極大破壞。進入21世紀以來，五姓村加強了對廢塑料加工業的管理和整頓，不少五姓村村民轉行從事其他行業，孫春沖就是典型代表之一。
孫春沖曾從事過模具材料、軸承行業、材料業等，2017業轉型從事楊梅銷售。楊梅，這一顆顆酸中帶甜的紫紅果子，是孫春沖揮之不去的情懷所系。他說：“這是情懷農業。我從小在這個村莊里長大，看著父輩們辛辛苦苦地把楊梅采摘下來。楊梅代表了慈溪的一個精神，廣大梅農辛辛苦苦地種楊梅，采下來之后比較愁銷……我把楊梅把它賣好，楊梅的衍生品做好，幫助梅農增加效益，改善他們的生活。其實從更遠景來講，其實是非常的有意義的一個實踐，這個是非常有意義的實踐。”從模具材料等“硬核”工業轉型到楊梅種植銷售業，孫春沖的轉型可謂是一個“情懷驅動，創新賦能”的漂亮大轉彎。
      除此之外，孫春沖帶領的農業合作社也推出了眾多楊梅的衍生品，把時鮮有限的楊梅風味延長，推動慈溪楊梅進一步走出去。在采訪中，孫春沖就拿出了他們的獨特產品——楊梅汁來招待隊員們。該品牌的楊梅汁，宣傳口號是“13度的甜，14度的鮮”，追求原汁原味的水果靈魂，追求味蕾上的層次豐富。除了楊梅汁，孫春沖的團隊還創新性地開發了楊梅酥、楊梅年糕、楊梅湯圓、楊梅蛋糕等一系列衍生產品，將原先單一的農產品加工成具有更高附加價值的衍生品，為慈溪廣大梅農創新增收。
在訪談中，孫春沖先生多次鼓勵小隊成員，走出校園，將大學生的活力和敏銳，運用、轉化到農業創新當中。同時他也強調，不能“像一個浮萍一樣，東風東吹西風西吹”，要扎根在家鄉故土中，給鄉村代言，為鄉村宣傳，替鄉村傳播。誠然，大學生的青春實踐，也正如冰箱中取出的鮮美楊梅，需要時間的加工和世界的歷練，才能有飽滿的結果。