情緒性飲食嚴重一點就會變成飲食失調，飲食失調的人會突然吃下大量食物，就算已飽了還是繼續吃不停。

頻繁吃下大量食物，甚至超過身體所需，就會危害健康，這種情況下很容易就會體重暴增，進而導致第二型糖尿病、高血壓、肥胖、癌癥風險大大增加。常大吃大喝也可能影響情緒，有些人大吃大喝后會出現罪惡感，或感覺很尷尬、難為情。那要如何避免因心情不好而大吃大喝呢？美國羅徹斯特大學醫學中心列出四點建議：

一、要學著辨識饑餓

下次想要吃零食、吃東西的時候，要問問自己，是不是真的感到饑餓，且觀察一下肚子有沒有餓到咕嚕咕嚕叫、或觀察自己是否因饑餓而暴躁易怒、無法專心。如果沒有出現這些現象，表示還不需要馬上吃東西。

二、要紀錄一下情緒、飲食變化

找個時間制做「情緒與飲食」紀錄表，寫下自己每天所吃食物，并紀錄吃東西當下情緒反應、有無饑餓感。觀察后可能會發現，很多時候是憤怒、難過等情緒引起大吃大喝反應。當發現這問題，就要嘗試用散步或其他更健康方式處理這些負面情緒，以取代大吃大喝、暴飲暴食。

三、建構朋友、家人支持網

要多尋求朋友、家人支持，這樣才能幫助改變自己的飲食習慣。

四、發展其他興趣

常出現情緒性飲食的人自信心往往不足，最好可以發展一些興趣以建立自信心，像做瑜珈、練樂器、繪畫等都是很好的選擇。如果是無聊、空虛讓人想大吃大喝，就要想辦法讓生活充實一點，盡量不要以食物來填補無聊、空虛心情。

國內醫師建議

國泰綜合醫院精神科主治醫師單家祁表示，如果發現自己常常因沮喪、難過而大吃大喝、暴飲暴食，就要檢視一下是否承受長期壓力，可能需要評估是否有憂郁癥、焦慮癥。必要時，可以求助專業精神科、身心科醫師幫助找出問題所在。