中國(guó)銀川8月29日電（通訊員羅純）西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院“賀蘭孕葡·黃河潤(rùn)疆”調(diào)研隊(duì)前往寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的蒲尚酒莊進(jìn)行考察學(xué)習(xí)。在考察過(guò)程中，調(diào)研隊(duì)深入地了解了蒲尚酒莊的歷史文化和葡萄酒與中式韻味的交融之美。
      蒲尚酒莊的名字源于《史記·大宛列傳》中對(duì)葡萄酒的描述，“蒲陶”是古代對(duì)“葡萄”的稱呼，由此引申出“蒲之尚品、酒之尚德”的理念。這種理念不僅體現(xiàn)在其精選葡萄、精細(xì)釀造的過(guò)程中，也反映在酒莊對(duì)文化傳承和品質(zhì)追求的重視上。
      蒲尚酒莊位于中國(guó)寧夏賀蘭山東麓，這里的大陸性干旱半干旱氣候、晝夜溫差大以及沙礫石土壤，為葡萄生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。楊冀鑫莊主和他的團(tuán)隊(duì)在這里精心培育葡萄，釀造出許多高品質(zhì)的葡萄酒，其中馬瑟蘭干紅葡萄酒更是獲得了國(guó)際賽事的多項(xiàng)榮譽(yù)。
      自2009年建園以來(lái)，蒲尚酒莊不斷探索和創(chuàng)新，力求在賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)釀制出獨(dú)具特色的葡萄酒。這種勇于嘗試和追求卓越的精神，使得酒莊在國(guó)內(nèi)外逐漸樹立起良好的口碑。酒莊的創(chuàng)業(yè)歷程充滿了挑戰(zhàn)和堅(jiān)持，從最初的景觀樹種植到最終專注于葡萄酒的釀造，蒲尚酒莊展現(xiàn)了寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒的獨(dú)特魅力和高品質(zhì)。
      蒲尚酒莊的葡萄酒以其獨(dú)特的中式元素韻味而聞名，這不僅體現(xiàn)在酒的風(fēng)味上，還體現(xiàn)在酒莊的文化和設(shè)計(jì)理念上。
      蒲尚酒莊的葡萄酒，尤其是馬瑟蘭干紅葡萄酒，以其深邃的顏色、豐富的果香和優(yōu)雅的口感，展現(xiàn)了中式審美中的含蓄與平衡。
      酒莊的建筑采用中式風(fēng)格，簡(jiǎn)單大方，與周圍環(huán)境和諧共生，展現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)建筑的美感。酒莊充分利用了賀蘭山東麓的地理優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造了一個(gè)有利于葡萄生長(zhǎng)的微氣候環(huán)境，這種與自然和諧相處的理念與中式園林設(shè)計(jì)中的“借景”手法不謀而合。
      酒標(biāo)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔而富有詩(shī)意，如馬瑟蘭干紅葡萄酒的酒標(biāo)上，可以用酒液繪出葡萄圖案，這種互動(dòng)式的包裝設(shè)計(jì)體現(xiàn)了中國(guó)文化中的參與感和藝術(shù)性。
      蒲尚酒莊不僅是釀酒的地方，還是一個(gè)文化體驗(yàn)的場(chǎng)所。酒莊內(nèi)舉辦的各類文化活動(dòng)，如書法、繪畫展覽等，都讓訪客有機(jī)會(huì)體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。
      蒲尚酒莊的中式韻味在于其追求天人合一的種植哲學(xué)，選擇適合當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的葡萄品種，如馬瑟蘭和赤霞珠，以及在釀造過(guò)程中對(duì)品質(zhì)的精益求精。這種精神體現(xiàn)在酒莊的名字寓意、中式建筑風(fēng)格，以及環(huán)境的藝術(shù)化設(shè)計(jì)上。
      總之，蒲尚酒莊不僅是葡萄酒的釀造之地，更是中國(guó)文化的展示窗口，通過(guò)融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代，東方智慧和西方技術(shù)，展現(xiàn)了中國(guó)文化的獨(dú)特魅力和包容性，調(diào)研隊(duì)的每一位成員都深深地感受到了葡萄酒與中式韻味的交融之美。